Valeurs nutritionnelles · Œufs et produits laitiers
Calories : Féta
La féta contient 265 kcal pour 100 g, et une portion de 1 oz (28,4 g) apporte 75 kcal. L'essentiel de ces calories provient des lipides, avec 21,5 g de lipides pour 100 g, tandis que les protéines (14,2 g) constituent la majeure partie du reste et que les glucides restent faibles, à 3,9 g.
Origine des calories: Glucides 6% · Lipides 73% · Protéines 21%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 265 kcal | 14,2 g | 3,9 g | 21,5 g |
| 1 oz | 28,4 g | 75 kcal | 4 g | 1,1 g | 6,1 g |
| 1 tasse, émiettée | 150 g | 398 kcal | 21,3 g | 5,8 g | 32,2 g |
| 1 morceau | 38 g | 101 kcal | 5,4 g | 1,5 g | 8,2 g |
| 1 pouce cube | 17 g | 45 kcal | 2,4 g | 0,7 g | 3,7 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 265 kcal |
|---|---|
| Protéines | 14,2 g |
| Glucides | 3,9 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 21,5 g |
| dont acides gras saturés | 13,3 g |
| Sodium | 1 139 mg |
Ce qui fait varier les calories
- La féta émiettée est facile à verser en trop : une petite poignée sur une salade peut représenter bien plus que vous ne le pensez ; une tasse entière émiettée apporte 398 kcal.
- La féta conservée en saumure retient du liquide : l'égoutter ou l'éponger avant de la peser donne un poids plus juste.
- La féta allégée contient moins de calories que la féta classique, car ce sont les lipides qui fournissent l'essentiel de l'énergie : vérifiez donc laquelle vous avez.
- La féta marinée dans l'huile ou cuite au four avec de l'huile absorbe les calories de l'huile dans laquelle elle trempe ou cuit.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez la féta émiettée sur une balance de cuisine plutôt que de l'estimer à la cuillère, car les miettes se tassent différemment à chaque fois.
- Notez séparément l'huile, la marinade aux herbes dans l'huile ou la vinaigrette, car elles peuvent apporter plus de calories que le fromage lui-même.
- Dans BerryFit, vous pouvez prendre en photo votre salade ou votre plat, puis ajuster la portion de féta selon ce que vous avez réellement pesé.
Enregistrez Féta en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Féta dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 1 oz de féta ?
Une once (28,4 g) de féta contient 75 kcal, avec 4 g de protéines, 1,1 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans une tasse de féta émiettée ?
Une tasse de féta émiettée (150 g) contient 398 kcal, avec 21,3 g de protéines, 5,8 g de glucides et 32,2 g de lipides.
La féta est-elle moins calorique que la mozzarella ?
Oui : pour 100 g, la féta contient 265 kcal contre 299 kcal pour la mozzarella.
La féta est-elle riche en protéines ?
La féta contient 14,2 g de protéines pour 100 g, mais elle renferme davantage de lipides (21,5 g) que de protéines : ce sont donc les lipides qui fournissent l'essentiel de ses calories.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Cheese, feta, FDC ID 173420) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
