पोषण तथ्य · अंडे और डेयरी
केसो फ्रेस्को में कैलोरी
केसो फ्रेस्को में प्रति 100 ग्राम 299 कैलोरी होती हैं, और 1 कप चूरा किए हुए (122 ग्राम) केसो फ्रेस्को में 365 कैलोरी होती हैं। इनमें से ज़्यादातर कैलोरी फैट से आती हैं (प्रति 100 ग्राम 23.8 ग्राम), साथ में अच्छी मात्रा में प्रोटीन (18.1 ग्राम) और बहुत कम कार्ब्स (3 ग्राम) होते हैं।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 4% · फ़ैट 72% · प्रोटीन 24%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 299 किलो कैलोरी | 18.1 ग्राम | 3 ग्राम | 23.8 ग्राम |
| 1 कप, चूरा किया हुआ | 122 ग्राम | 365 किलो कैलोरी | 22.1 ग्राम | 3.6 ग्राम | 29.1 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 299 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 18.1 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 2.3 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 23.8 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 12.9 ग्राम |
| सोडियम | 751 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- चूरा किया हुआ चीज़ कप में ढीला या दबाकर भरा जा सकता है, इसलिए भरने के तरीके के हिसाब से एक कप का वज़न 122 ग्राम से काफ़ी ज़्यादा या कम हो सकता है।
- अलग-अलग ब्रांड दूध के फैट की अलग मात्रा इस्तेमाल करते हैं, इसलिए एक पैकेट से दूसरे पैकेट में कैलोरी थोड़ी अलग हो सकती हैं।
- केसो फ्रेस्को को तेल या मक्खन में तलने या ग्रिल करने पर इस्तेमाल किए गए फैट की कैलोरी भी जुड़ जाती हैं।
- नमी की मात्रा अलग-अलग होती है, और सूखा, सख़्त चीज़ नम चीज़ की तुलना में प्रति ग्राम ज़्यादा कैलोरी वाला होता है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- केसो फ्रेस्को को कप से अंदाज़ा लगाने के बजाय किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि चूरा कप में एक जैसा नहीं भरता।
- जब इसे टाको, सलाद या बीन्स पर छिड़कें, तो इसे अलग आइटम के रूप में लॉग करें ताकि भरपूर मुट्ठी भर चीज़ छूट न जाए।
- डिश लॉग करने के लिए BerryFit में अपनी प्लेट की फ़ोटो लें, फिर अगर आपने अनुमान से ज़्यादा या कम चीज़ इस्तेमाल किया हो तो उसकी मात्रा ठीक कर लें।
केसो फ्रेस्को को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में केसो फ्रेस्को खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक कप चूरा किए हुए केसो फ्रेस्को में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक कप चूरा किए हुए (122 ग्राम) केसो फ्रेस्को में 365 कैलोरी होती हैं, साथ में 22.1 ग्राम प्रोटीन, 3.6 ग्राम कार्ब्स और 29.1 ग्राम फैट।
क्या केसो फ्रेस्को में प्रोटीन ज़्यादा होता है?
इसमें प्रति 100 ग्राम 18.1 ग्राम प्रोटीन होता है, जो अच्छी मात्रा है, हालाँकि इसमें प्रोटीन से ज़्यादा फैट होता है, प्रति 100 ग्राम 23.8 ग्राम।
क्या केसो फ्रेस्को लो-कार्ब है?
हाँ, इसमें प्रति 100 ग्राम 3 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिनमें 2.3 ग्राम शुगर शामिल है, और फ़ाइबर बिल्कुल नहीं होता।
केसो फ्रेस्को की तुलना फ़ेटा या मोज़रेला से कैसी है?
केसो फ्रेस्को में प्रति 100 ग्राम 299 कैलोरी होती हैं, जो मोज़रेला के बराबर है और फ़ेटा (प्रति 100 ग्राम 265 कैलोरी) से थोड़ी ज़्यादा है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Cheese, fresh, queso fresco, FDC ID 172223) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
