पोषण तथ्य · दालें, मेवे और बीज
बादाम में कैलोरी
100 ग्राम बादाम में 579 किलो कैलोरी होती हैं, और 1 oz की सर्विंग (23 बादाम, 28.4 ग्राम) में 164 किलो कैलोरी होती हैं। इनमें से ज़्यादातर कैलोरी फ़ैट से आती हैं, जो प्रति 100 ग्राम 49.9 ग्राम है, जबकि बाकी हिस्सा प्रोटीन (21.2 ग्राम) और कार्ब्स (21.6 ग्राम) का है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 14% · फ़ैट 72% · प्रोटीन 14%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 579 किलो कैलोरी | 21.2 ग्राम | 21.6 ग्राम | 49.9 ग्राम |
| 1 oz (23 बादाम) | 28.4 ग्राम | 164 किलो कैलोरी | 6 ग्राम | 6.1 ग्राम | 14.2 ग्राम |
| 1 बादाम | 1.2 ग्राम | 7 किलो कैलोरी | 0.3 ग्राम | 0.3 ग्राम | 0.6 ग्राम |
| 1 कप, साबुत | 143 ग्राम | 828 किलो कैलोरी | 30.2 ग्राम | 30.8 ग्राम | 71.4 ग्राम |
| 1 कप, कटे हुए (स्लाइस) | 92 ग्राम | 533 किलो कैलोरी | 19.5 ग्राम | 19.8 ग्राम | 45.9 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 579 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 21.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21.6 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 4.4 ग्राम |
| फ़ाइबर | 12.5 ग्राम |
| फ़ैट | 49.9 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 3.8 ग्राम |
| सोडियम | 1 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- बादाम को तेल में भूनने पर उनके सोखे हुए तेल की कैलोरी भी जुड़ जाती है, जबकि बिना तेल के भुने (ड्राई-रोस्टेड) बादाम कच्चे बादाम के लगभग बराबर ही रहते हैं।
- फ़्लेवर वाले या कोटिंग वाले बादाम, जैसे हनी-रोस्टेड या चॉकलेट-कोटेड, चीनी और कोटिंग की वजह से ज़्यादा कैलोरी देते हैं।
- खाने की मात्रा बहुत मायने रखती है: सीधे पैकेट से खाते रहने पर आसानी से एक मुट्ठी से कहीं ज़्यादा खा लिए जाते हैं।
- एक कप कटे हुए बादाम का वज़न एक कप साबुत बादाम से कम होता है, इसलिए उसी कप के नाप में कटे हुए बादाम से कम कैलोरी मिलती है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- जब भी हो सके, बादाम को किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि एक मुट्ठी का आकार काफ़ी अलग-अलग हो सकता है।
- अगर स्केल नहीं है, तो गिन लें: एक बादाम में लगभग 7 किलो कैलोरी होती हैं, और 23 बादाम लगभग 1 oz की सर्विंग बनाते हैं।
- BerryFit में वही एंट्री चुनें जो आपके खाए हुए बादाम से मेल खाती हो, जैसे सादे, तेल में भुने या फ़्लेवर वाले, और सलाद या ओटमील पर डाले गए बादाम को अलग से लॉग करें।
बादाम को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में बादाम खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
23 बादाम में कितनी कैलोरी होती हैं?
23 बादाम, यानी लगभग 1 oz या 28.4 ग्राम, में 164 किलो कैलोरी होती हैं। इस सर्विंग में 6 ग्राम प्रोटीन, 6.1 ग्राम कार्ब्स और 14.2 ग्राम फ़ैट होता है।
एक बादाम में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक बादाम (लगभग 1.2 ग्राम) में करीब 7 किलो कैलोरी होती हैं।
एक कप बादाम में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक कप साबुत बादाम (143 ग्राम) में 828 किलो कैलोरी होती हैं, जबकि एक कप कटे हुए बादाम (92 ग्राम) में 533 किलो कैलोरी होती हैं, क्योंकि कटे हुए बादाम कप में कम ठसाठस भरते हैं।
बादाम में कितना प्रोटीन और फ़ाइबर होता है?
100 ग्राम बादाम में 21.2 ग्राम प्रोटीन और 12.5 ग्राम फ़ाइबर होता है। 1 oz की सर्विंग से 6 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Nuts, almonds, FDC ID 170567) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
