Valeurs nutritionnelles · Légumineuses, fruits à coque et graines
Calories : Amandes
Les amandes contiennent 579 kcal pour 100 g, et une portion de 1 oz (23 amandes, 28,4 g) apporte 164 kcal. L'essentiel de ces calories provient des lipides, avec 49,9 g pour 100 g, le reste étant fourni par les protéines (21,2 g) et les glucides (21,6 g).
Origine des calories: Glucides 14% · Lipides 72% · Protéines 14%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 579 kcal | 21,2 g | 21,6 g | 49,9 g |
| 1 oz (23 amandes) | 28,4 g | 164 kcal | 6 g | 6,1 g | 14,2 g |
| 1 amande | 1,2 g | 7 kcal | 0,3 g | 0,3 g | 0,6 g |
| 1 tasse, entières | 143 g | 828 kcal | 30,2 g | 30,8 g | 71,4 g |
| 1 tasse, effilées | 92 g | 533 kcal | 19,5 g | 19,8 g | 45,9 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 579 kcal |
|---|---|
| Protéines | 21,2 g |
| Glucides | 21,6 g |
| dont sucres | 4,4 g |
| Fibres | 12,5 g |
| Lipides | 49,9 g |
| dont acides gras saturés | 3,8 g |
| Sodium | 1 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Les amandes grillées à l'huile apportent en plus les calories de l'huile absorbée, tandis que les amandes grillées à sec restent proches des amandes crues.
- Les amandes aromatisées ou enrobées, comme les amandes au miel ou au chocolat, apportent des calories supplémentaires via le sucre et l'enrobage.
- Les habitudes de consommation comptent beaucoup : en piochant directement dans le sachet, on dépasse facilement une simple poignée.
- Une tasse d'amandes effilées pèse moins lourd qu'une tasse d'amandes entières : à volume égal, les amandes effilées apportent donc moins de calories.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez vos amandes sur une balance de cuisine quand c'est possible, car la taille d'une poignée varie énormément.
- Si vous n'avez pas de balance, comptez-les : une amande apporte environ 7 kcal, et 23 amandes correspondent à peu près à une portion de 1 oz.
- Dans BerryFit, choisissez l'entrée qui correspond à ce que vous avez mangé (nature, grillées à l'huile ou aromatisées) et enregistrez séparément les amandes ajoutées en garniture, par exemple sur une salade ou des flocons d'avoine.
Enregistrez Amandes en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Amandes dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 23 amandes ?
23 amandes, soit environ 1 oz ou 28,4 g, apportent 164 kcal. Cette portion contient 6 g de protéines, 6,1 g de glucides et 14,2 g de lipides.
Combien de calories dans une amande ?
Une amande (environ 1,2 g) apporte environ 7 kcal.
Combien de calories dans une tasse d'amandes ?
Une tasse d'amandes entières (143 g) apporte 828 kcal, contre 533 kcal pour une tasse d'amandes effilées (92 g), car ces dernières sont moins tassées.
Combien de protéines et de fibres contiennent les amandes ?
Les amandes contiennent 21,2 g de protéines et 12,5 g de fibres pour 100 g. Une portion de 1 oz fournit 6 g de protéines.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Nuts, almonds, FDC ID 170567) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
