Харчова цінність · Бобові, горіхи та насіння
Калорійність: Мигдаль
Мигдаль містить 579 ккал на 100 г, а порція 1 унція (23 мигдалини, 28.4 г) — 164 ккал. Більшість калорій дають жири — 49.9 г на 100 г, решту забезпечують білки (21.2 г) і вуглеводи (21.6 г).
Джерела калорій: Вуглеводи 14% · Жири 72% · Білки 14%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 579 ккал | 21,2 г | 21,6 г | 49,9 г |
| 1 унція (23 мигдалини) | 28,4 г | 164 ккал | 6 г | 6,1 г | 14,2 г |
| 1 мигдалина | 1,2 г | 7 ккал | 0,3 г | 0,3 г | 0,6 г |
| 1 склянка, цілий | 143 г | 828 ккал | 30,2 г | 30,8 г | 71,4 г |
| 1 склянка, пелюстки | 92 г | 533 ккал | 19,5 г | 19,8 г | 45,9 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 579 ккал |
|---|---|
| Білки | 21,2 г |
| Вуглеводи | 21,6 г |
| з них цукри | 4,4 г |
| Клітковина | 12,5 г |
| Жири | 49,9 г |
| з них насичені | 3,8 г |
| Натрій | 1 мг |
Що впливає на калорійність
- Мигдаль, обсмажений в олії, отримує додаткові калорії від увібраної олії, а підсушений без олії майже не відрізняється від сирого.
- Ароматизований мигдаль або мигдаль у глазурі, наприклад медовий чи в шоколаді, отримує додаткові калорії від цукру та покриття.
- Звички щодо порцій мають велике значення: коли їсте просто з пакета, легко з'їсти значно більше за жменю.
- Склянка мигдальних пелюсток важить менше, ніж склянка цілого мигдалю, тож та сама склянка пелюсток дає менше калорій.
Поради для точного обліку
- Зважуйте мигдаль на кухонних вагах, коли є можливість, адже жмені бувають дуже різними.
- Якщо ваг немає, порахуйте горіхи: одна мигдалина — це приблизно 7 ккал, а 23 мигдалини становлять близько 1 унції.
- У BerryFit обирайте запис, що відповідає вашому варіанту: звичайний, обсмажений в олії чи ароматизований, а мигдаль як добавку до салатів чи вівсянки записуйте окремо.
Додайте Мигдаль за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Мигдаль у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у 23 мигдалинах?
23 мигдалини, тобто приблизно 1 унція або 28.4 г, містять 164 ккал. У цій порції 6 г білків, 6.1 г вуглеводів і 14.2 г жирів.
Скільки калорій в одній мигдалині?
Одна мигдалина (близько 1.2 г) містить приблизно 7 ккал.
Скільки калорій у склянці мигдалю?
Склянка цілого мигдалю (143 г) містить 828 ккал, а склянка мигдальних пелюсток (92 г) — 533 ккал, бо пелюстки лягають менш щільно.
Скільки білка та клітковини в мигдалі?
Мигдаль містить 21.2 г білка і 12.5 г клітковини на 100 г. Порція 1 унція дає 6 г білка.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Nuts, almonds, FDC ID 170567); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.





