Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Lampaan jauheliha (kypsä)
Kypsässä lampaan jauhelihassa on 283 kcal 100 grammassa, ja 3 oz:n (85 g) kypsässä annoksessa on 241 kcal. Rasvaa on 19,7 g ja proteiinia 24,8 g / 100 g eikä lainkaan hiilihydraatteja, joten suurin osa energiasta tulee rasvasta ja loput proteiinista.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 64% · Proteiini 36%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 283 kcal | 24,8 g | 0 g | 19,7 g |
| 3 oz, kypsä | 85 g | 241 kcal | 21 g | 0 g | 16,7 g |
| 1 lb raakana, kypsennetty | 313 g | 886 kcal | 77,5 g | 0 g | 61,5 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 283 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 24,8 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 19,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 8,1 g |
| Natrium | 81 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Liha menettää kypsyessään vettä, joten kypsä lammas painaa vähemmän kuin raaka ja sisältää grammaa kohden enemmän kaloreita kuin sama liha raakana punnittuna.
- Kun pannulle sulanut rasva kaadetaan pois tai imeytetään talouspaperiin, osa kaloreista poistuu. Jos rasva kypsennetään takaisin kastikkeeseen, kalorit säilyvät.
- Lampaan jauhelihaa myydään eri rasvapitoisuuksilla, ja rasvaisemmissa jauhelihoissa on enemmän kaloreita.
- Pannulle lisätty öljy tai voi tuo omat kalorinsa lihan kaloreiden päälle.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse lammas kypsennyksen jälkeen ja kirjaa se kypsänä, tai punnitse se raakana ja käytä raa'an lihan tietoja – mutta älä sekoita näitä keskenään.
- Jos kypsennät kokonaisen paunan, huomaa, että 1 lb raakaa lihaa tuottaa noin 313 g kypsää lihaa. Jaa tämä kypsä paino annosten kesken.
- Kirjaa BerryFitissä lammas erikseen kastikkeista, sämpylöistä, jogurttikastikkeista tai juustosta, jotta myös nämä lisukkeet tulevat laskettua.
Kirjaa Lampaan jauheliha (kypsä) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Lampaan jauheliha (kypsä) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 3 oz:ssa kypsää lampaan jauhelihaa?
3 oz:n (85 g) annoksessa kypsää lampaan jauhelihaa on 241 kcal, proteiinia 21 g ja rasvaa 16,7 g.
Paljonko lampaan jauhelihassa on proteiinia?
Kypsässä lampaan jauhelihassa on proteiinia 24,8 g / 100 g. Paunasta raakaa lampaan jauhelihaa saa kypsennettynä noin 77,5 g proteiinia.
Onko lampaan jauhelihassa enemmän kaloreita kuin naudan jauhelihassa?
Kyllä. Näiden lukujen mukaan kypsässä lampaan jauhelihassa on 283 kcal / 100 g, kun kypsässä naudan jauhelihassa on 256 kcal. Kypsässä sian jauhelihassa on hieman enemmän, 297 kcal, ja kypsässä kalkkunan jauhelihassa vähemmän, 203 kcal.
Onko lampaan jauhelihassa hiilihydraatteja?
Ei. Pelkässä kypsässä lampaan jauhelihassa on 0 g hiilihydraatteja, 0 g sokeria ja 0 g kuitua. Lammasruoan hiilihydraatit tulevat lisätyistä aineksista, kuten korppujauhoista, kastikkeista tai leivästä.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Lamb, ground, cooked, broiled, FDC ID 172544); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
