Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Naudan jauheliha (kypsennetty)
Pannulla ruskistetussa naudan jauhelihassa (rasvaa 15 %) on 256 kcal / 100 g, ja 3 oz:n (85 g) annoksessa on 218 kcal. Siinä ei ole hiilihydraatteja, joten energia tulee proteiinista ja rasvasta. 100 grammassa on 27,7 g proteiinia ja 15,3 g rasvaa, ja rasvasta tulee hieman enemmän energiaa kuin proteiinista.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 0% · Rasva 55% · Proteiini 45%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 256 kcal | 27,7 g | 0 g | 15,3 g |
| 3 oz | 85 g | 218 kcal | 23,6 g | 0 g | 13 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 256 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 27,7 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 15,3 g |
| josta tyydyttynyttä | 5,8 g |
| Natrium | 89 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Rasvapitoisuus vaikuttaa eniten: vähärasvaisemmassa jauhelihassa on vähemmän kaloreita ja rasvaisemmassa enemmän.
- Kypsennettäessä lihasta haihtuu vettä, joten kypsässä jauhelihassa on grammaa kohden enemmän kaloreita kuin samassa lihassa raakana punnittuna.
- Kun ruskistamisen jälkeen sulanut rasva kaadetaan pois tai imeytetään talouspaperiin, osa rasvasta poistuu. Jos rasva jätetään pannulle tai kastikkeeseen, kalorit säilyvät.
- Pannulle lisätty öljy tai voi tuo omat kalorinsa lihan päälle.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse liha kypsennyksen jälkeen, jos kirjaat sen kypsänä, tai punnitse se raakana ja kirjaa raa'an lihan merkintä. Älä kuitenkaan sekoita näitä keskenään.
- Valitse merkintä, joka vastaa jauhelihasi rasvapitoisuutta (esimerkiksi rasvaa 15 %), ja merkitse muistiin, kaadoitko rasvan pois.
- Kirjaa juusto, kastikkeet, sämpylät ja paistoöljy omina kohtinaan, tai ota BerryFitissä kuva koko lautasesta, niin saat kaiken kirjattua kerralla.
Kirjaa Naudan jauheliha (kypsennetty) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Naudan jauheliha (kypsennetty) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 3 oz:ssa kypsennettyä jauhelihaa?
3 oz:n (85 g) annoksessa kypsennettyä naudan jauhelihaa (rasvaa 15 %) on 218 kcal, 23,6 g proteiinia ja 13 g rasvaa.
Paljonko kypsennetyssä jauhelihassa on proteiinia?
Kypsennetyssä naudan jauhelihassa (rasvaa 15 %) on 27,7 g proteiinia / 100 g ja 23,6 g 3 oz:n annoksessa.
Onko jauhelihassa hiilihydraatteja?
Ei. Pelkässä kypsennetyssä jauhelihassa on 0 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua ja 0 g sokeria. Ruoan hiilihydraatit tulevat lisätyistä aineksista, kuten kastikkeista tai korppujauhoista.
Onko kalkkunan jauhelihassa vähemmän kaloreita kuin naudan jauhelihassa?
Näiden merkintöjen perusteella on. Kypsennetyssä kalkkunan jauhelihassa on 203 kcal / 100 g, kun kypsennetyssä naudan jauhelihassa (rasvaa 15 %) on 256 kcal. Todelliset arvot riippuvat kummassakin ostamasi jauhelihan rasvapitoisuudesta.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, crumbles, cooked, pan-browned, FDC ID 174034); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
