Ravintosisältö · Liha
Kalorit: Kielbasa
Kielbasassa (sian- ja naudanlihasta valmistettu puolalainen savumakkara) on 301 kcal / 100 g, ja 76 g:n annoksessa (2,67 oz) on 229 kcal. Suurin osa energiasta tulee rasvasta, jota on 26,6 g / 100 g, kun taas proteiinia on 12,1 g ja hiilihydraatteja vain 2 g.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 3% · Rasva 81% · Proteiini 16%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 301 kcal | 12,1 g | 2 g | 26,6 g |
| 1 annos (2,67 oz) | 76 g | 229 kcal | 9,2 g | 1,5 g | 20,2 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 301 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12,1 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 26,6 g |
| josta tyydyttynyttä | 9,2 g |
| Natrium | 848 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Kun kielbasaa paistetaan pannulla öljyssä tai voissa, makkaraan jäävä rasva tuo lisäkaloreita, kun taas grillaus tai keittäminen ei lisää niitä.
- Osa rasvasta sulaa pois kypsennyksen aikana, joten hyvin ruskistetussa makkarassa voi olla hieman vähemmän kaloreita kuin miedosti lämmitetyssä, mutta ero riippuu siitä, kuinka paljon rasvaa valuu pois.
- Merkkien ja tyylien rasvapitoisuus vaihtelee, joten kalkkunasta tehdyt, vähärasvaiset tai pelkästä naudanlihasta tehdyt versiot voivat erota selvästi perinteisestä sian- ja naudanlihakielbasasta.
- Kielbasaa viipaloidaan usein ruokiin tai tarjoillaan kokonaisena makkarana, joten yhtä annosta enemmän tulee helposti syötyä huomaamatta.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse kielbasa keittiövaa'alla tai tarkista pakkauksen paino ja jaa se leikkaamiesi annosten määrällä.
- Jos käytät tiettyä merkkiä tai kevyempää kalkkunaversiota, kirjaa se pakkauksen tuoteselosteen mukaan yleisen merkinnän sijaan, sillä rasvapitoisuudet vaihtelevat.
- Ota lautasestasi kuva BerryFitissä ja muista lisätä paistoöljy, sämpylät, hapankaali tai sinappi erikseen.
Kirjaa Kielbasa sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Kielbasa BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on yhdessä kielbasa-annoksessa?
76 g:n annoksessa (2,67 oz) sian- ja naudanlihasta tehtyä savustettua kielbasaa on 229 kcal, rasvaa 20,2 g, proteiinia 9,2 g ja hiilihydraatteja 1,5 g.
Onko kielbasassa paljon proteiinia?
Siinä on 12,1 g proteiinia / 100 g, mutta rasvaa on enemmän, 26,6 g, joten suurin osa kaloreista tulee rasvasta eikä proteiinista.
Onko kielbasa vähähiilihydraattista?
Kyllä, siinä on vain 2 g hiilihydraatteja / 100 g ja 0 g sokeria, joten se sopii hyvin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Varo kuitenkin makeita kuorrutteita ja sämpylöitä, jotka lisäävät hiilihydraatteja.
Miten kielbasa vertautuu sika- tai naudanjauhelihaan?
Kielbasan 301 kcal / 100 g on lähellä kypsän sikajauhelihan 297 kcal:a ja enemmän kuin kypsässä naudanjauhelihassa (256 kcal) tai kypsässä kalkkunajauhelihassa (203 kcal).
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Sausage, Polish, pork and beef, smoked, FDC ID 172954); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
