Næringsinnhold · Kjøtt
Kalorier i Lammekjøttdeig (stekt)
Stekt lammekjøttdeig har 283 kcal per 100 g, og en stekt porsjon på 3 oz (85 g) har 241 kcal. Med 19,7 g fett og 24,8 g protein per 100 g og ingen karbohydrater kommer mesteparten av kaloriene fra fett, mens protein står for resten.
Kaloriene kommer fra: Karbo 0% · Fett 64% · Protein 36%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 283 kcal | 24,8 g | 0 g | 19,7 g |
| 3 oz, stekt | 85 g | 241 kcal | 21 g | 0 g | 16,7 g |
| 1 lb rå, stekt | 313 g | 886 kcal | 77,5 g | 0 g | 61,5 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 283 kcal |
|---|---|
| Protein | 24,8 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| hvorav sukkerarter | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 19,7 g |
| hvorav mettet fett | 8,1 g |
| Natrium | 81 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Kjøtt mister vann under steking, så stekt lam veier mindre enn rått og har flere kalorier per gram enn det samme kjøttet veid rått.
- Heller du av eller tørker opp fettet som smelter ut i pannen, fjerner du noen kalorier, mens du beholder dem hvis du koker det inn i en saus.
- Lammekjøttdeig selges med ulikt fettinnhold, og fetere varianter har flere kalorier.
- Olje eller smør i pannen gir egne kalorier i tillegg til kjøttets.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei lammet etter steking og logg det som stekt, eller vei det rått og bruk en rå variant – men ikke bland de to.
- Steker du et helt pund, gir 1 lb rått kjøtt omtrent 313 g stekt. Del den stekte vekten på porsjonene dine.
- I BerryFit bør du logge lammet separat fra sauser, burgerbrød, yoghurtdressing eller ost, slik at også tilbehøret kommer med.
Registrer Lammekjøttdeig (stekt) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Lammekjøttdeig (stekt) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 3 oz stekt lammekjøttdeig?
En porsjon på 3 oz (85 g) stekt lammekjøttdeig har 241 kcal, med 21 g protein og 16,7 g fett.
Hvor mye protein er det i lammekjøttdeig?
Stekt lammekjøttdeig har 24,8 g protein per 100 g. Et pund rått lam gir etter steking omtrent 77,5 g protein.
Har lammekjøttdeig flere kalorier enn kjøttdeig av storfe?
Ja, ifølge disse tallene har stekt lammekjøttdeig 283 kcal per 100 g, mot 256 for stekt storfekjøttdeig. Stekt svinekjøttdeig ligger litt høyere med 297, og stekt kalkunkjøttdeig lavere med 203.
Inneholder lammekjøttdeig karbohydrater?
Nei, ren stekt lammekjøttdeig har 0 g karbohydrater, 0 g sukker og 0 g fiber. Karbohydrater i en lammerett kommer fra andre ingredienser som strøkavring, sauser eller brød.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Lamb, ground, cooked, broiled, FDC ID 172544); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
