Tápértékadatok · Húsok
Darált bárányhús (sütve) kalóriatartalma
A sült darált bárányhús 100 g-ja 283 kcal-t tartalmaz, egy 3 oz-os (85 g) sült adag pedig 241 kcal-t. Mivel 100 g-ban 19,7 g zsír és 24,8 g fehérje van, szénhidrát viszont nincs, kalóriáinak nagy része a zsírból származik, a többit a fehérje adja.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 0% · Zsír 64% · Fehérje 36%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 283 kcal | 24,8 g | 0 g | 19,7 g |
| 3 oz, sütve | 85 g | 241 kcal | 21 g | 0 g | 16,7 g |
| 1 lb nyersen, sütve | 313 g | 886 kcal | 77,5 g | 0 g | 61,5 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 283 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 24,8 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| ebből cukrok | 0 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 19,7 g |
| ebből telített | 8,1 g |
| Nátrium | 81 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A hús sütés közben vizet veszít, ezért a sült bárányhús kevesebbet nyom, mint nyersen, és grammonként több kalóriát tartalmaz, mint ugyanaz a hús nyersen lemérve.
- Ha a serpenyőben kiolvadó zsírt leöntöd vagy papírtörlővel felitatod, azzal némi kalóriát elveszel, ha viszont szószba belefőzöd, a kalóriák megmaradnak.
- A darált bárányhúst különböző hús-zsír arányokban árulják, és a zsírosabb változatok több kalóriát tartalmaznak.
- A serpenyőbe tett olaj vagy vaj a hús kalóriáin felül saját kalóriát is hozzáad.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A bárányhúst vagy sütés után mérd le és sült bejegyzésként rögzítsd, vagy nyersen mérd és nyers bejegyzést használj, de a kettőt ne keverd.
- Ha egy egész fontot (1 lb) sütsz meg, vedd figyelembe, hogy 1 lb nyers húsból kb. 313 g sült hús lesz, és ezt a sült tömeget oszd el az adagok között.
- A BerryFitben a bárányhúst a szószoktól, zsemlétől, joghurtos öntettől vagy sajttól külön naplózd, hogy ezek is beszámítódjanak.
Naplózd ezt: Darált bárányhús (sütve) – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Darált bárányhús (sütve) a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 3 oz sült darált bárányhúsban?
Egy 3 oz-os (85 g) adag sült darált bárányhús 241 kcal-t tartalmaz, 21 g fehérjével és 16,7 g zsírral.
Mennyi fehérje van a darált bárányhúsban?
A sült darált bárányhús 100 g-ja 24,8 g fehérjét tartalmaz. Egy font (1 lb) nyers bárányhús megsütve kb. 77,5 g fehérjét ad.
Kalóriadúsabb a darált bárányhús, mint a darált marhahús?
Igen, ezen adatok szerint a sült darált bárányhús 100 g-ja 283 kcal, szemben a sült darált marhahús 256 kcal-jával. A sült darált sertéshús valamivel több, 297 kcal, a sült darált pulykahús pedig kevesebb, 203 kcal.
Van szénhidrát a darált bárányhúsban?
Nincs, a natúr sült darált bárányhús 0 g szénhidrátot, 0 g cukrot és 0 g rostot tartalmaz. A bárányhúsos ételek szénhidrátja a hozzáadott összetevőkből, például zsemlemorzsából, szószokból vagy kenyérből származik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Lamb, ground, cooked, broiled, FDC ID 172544); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
