Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Okra
Raa'assa okrassa on 33 kcal / 100 g, ja 8 palon (3" pitkä) annoksessa, noin 95 g, on 31 kcal. Suurin osa energiasta tulee hiilihydraateista (7,5 g / 100 g), joista hyvä osa on kuitua, kun taas rasvaa on hyvin vähän, vain 0,2 g.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 76% · Rasva 5% · Proteiini 19%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
| 8 palkoa (3" pitkiä) | 95 g | 31 kcal | 1,8 g | 7,1 g | 0,2 g |
| 1 kuppi | 100 g | 33 kcal | 1,9 g | 7,5 g | 0,2 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 33 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,9 g |
| Hiilihydraatit | 7,5 g |
| josta sokereita | 1,5 g |
| Kuitu | 3,2 g |
| Rasva | 0,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Okran paistaminen rasvassa tai leivittäminen lisää siihen imeytyvän öljyn ja kuorrutteen kalorit, mikä voi tehdä ison eron raakaan okraan verrattuna.
- Voissa, öljyssä tai gheessä kypsentäminen, kuten monissa wokeissa ja curryissa, lisää käytetyn rasvan kalorit.
- Gumbossa, muhennoksissa tai pikkelsinä okra saa kaloreita muista ainesosista, joten koko ruokalajin luvut ratkaisevat enemmän kuin itse okra.
- Palkojen koko vaihtelee paljon, joten niiden laskeminen voi olla epätarkempaa kuin punnitseminen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse okra keittiövaa'alla ja kirjaa se grammoina, niin saat tarkimman tuloksen.
- Kirjaa okra sekä mahdollinen paistoöljy, taikina tai kastike erillisinä merkintöinä, jotta lisätyt kalorit eivät jää huomaamatta.
- BerryFitissä voit ottaa kuvan okra-annoksestasi ja säätää sitten annoskoon ja paistorasvan vastaamaan sitä, mitä todella söit.
Kirjaa Okra sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Okra BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on 8 okran palossa?
Kahdeksan noin 3 tuuman pituista raakaa okran palkoa painaa noin 95 g, ja niissä on 31 kcal. Niissä on 1,8 g proteiinia, 7,1 g hiilihydraatteja ja 0,2 g rasvaa.
Montako kaloria on kupillisessa okraa?
Kupillisessa raakaa okraa (100 g) on 33 kcal, 1,9 g proteiinia, 7,5 g hiilihydraatteja ja 0,2 g rasvaa.
Onko okrassa paljon hiilihydraatteja?
Okrassa on 7,5 g hiilihydraatteja / 100 g, joista 3,2 g on kuitua ja 1,5 g sokeria. Määrä on melko maltillinen tärkkelyspitoisiin ruokiin verrattuna.
Onko friteeratussa okrassa enemmän kaloreita kuin raa'assa?
Kyllä. Friteeraus lisää imeytyvän öljyn sekä mahdollisen leivityksen tai taikinan kalorit, joten friteeratussa okrassa on selvästi enemmän kaloreita kuin raa'an okran 33 kcal / 100 g.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Okra, raw, FDC ID 169260); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
