Rahvusvaheline · Hommikusöök · Suupiste
Porgandi-apelsini-ingveri mahl
Carrot juice
Särav ja loomulikult magus klaas värsket porgandimahla, mida värskendavad mahlane apelsin ja õrn ingveri vürts. Vaja on ainult blenderit ja sõela.
- Ettevalmistus
- 15 min
- Küpsetamine
- Ilma kuumutamata
- Kokku
- 15 min
- Portsjoneid
- 2
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 88% · Rasvad 4% · Valgud 8%
Lisa see BerryFiti ja vaata, kuidas see sinu päevaeesmärgiga sobib. Laadi äpp alla ›
Koostisosad
2 portsjonit- 6 keskmist (umbes 500 g)Porgandid
- 2 keskmist260 gApelsinid
- 2 cm tükk10 gVärske ingver
- 1 tass240 gKülm vesi
- 1 spl15 gSidrunimahl (valikuline)
Valmistamine
- 1
Küüri porgandid hoolikalt puhtaks, lõika otsad ära ja tükelda 2–3 cm tükkideks.
- 2
Koori apelsinid, eemalda seemned ja jaga need viiludeks.
- 3
Koori ingver lusika servaga ja lõika õhukesteks viiludeks.
- 4
Pane porgandid, apelsinid, ingver ja külm vesi blenderisse.
- 5
Blenderda suurel kiirusel 1–2 minutit, kuni segu on täiesti ühtlane.
- 6
Kalla segu kannu kohal läbi pähklipiimakoti või puhta lapiga vooderdatud peene sõela.
- 7
Pigista või suru viljaliha tugevalt, et saada võimalikult palju mahla.
- 8
Sega soovi korral juurde sidrunimahl, maitse ja kohanda.
- 9
Vala kahte klaasi ja joo kohe või hoia suletud purgis külmkapis ning joo 24 tunni jooksul.
Asendused, säilitamine ja ettevalmistamine
Asendused
- Asenda apelsinid 1 suure õunaga, millelt on südamik eemaldatud ja mis on tükeldatud – mahl tuleb magusam ja vähem hapukas.
- Kasuta sidrunimahla asemel laimimahla, et maitse oleks pisut teravam ja aromaatsem.
- Kui värsket ingverit käepärast pole, kasuta väikest näpuotsatäit jahvatatud ingverit, lisades seda vähehaaval maitse järgi.
- Jäta kurnamine vahele ja blenderda veidi suurema koguse veega – nii saad paksema smuutilaadse joogi, milles on kogu viljaliha.
Säilitamine
Värsket mahla on kõige parem juua kohe. Muul juhul pane see 2 tunni jooksul suletud purgis külmkappi ja joo 24 tunni jooksul ära, raputades enne serveerimist. Sügavkülmutamist ei soovitata, sest pärast sulatamist maitse ja tekstuur halvenevad.
Valmista ette
Küüri ja tükelda porgandid, lõika apelsinid sektoriteks ja ingver viiludeks kuni päev varem ning hoia neid suletud karbis külmkapis, valmis blenderdamiseks.
Toiteväärtused kehtivad retseptile algsel kujul.
Jälgi seda BerryFitis
Lisa Porgandi-apelsini-ingveri mahl ühe puudutusega ja vaata, kuidas see sobib sinu tänaste ülejäänud kaloritega.
Või palu Coach Berryl seda muuta
Allergeenid ja toiteväärtus
Koostisosades pole peamisi allergeene.
Kontrolli pakendatud koostisosade siltidelt allergeene ja sobivust oma toitumisega.
Täielik toiteväärtus
| Portsjoni kohta (505 g) | 100 g kohta | |
|---|---|---|
| Kalorid | 168 kcal | 33 kcal |
| Valgud | 3,6 g | 0,7 g |
| Süsivesikud | 40,2 g | 8 g |
| millest suhkrud | 24,1 g | 4,8 g |
| Kiudained | 10,2 g | 2 g |
| Rasvad | 0,8 g | 0,2 g |
| millest küllastunud | 0,1 g | 0 g |
| Naatrium | 178 mg | 35 mg |
Toiteväärtus on arvutatud USDA FoodData Central andmete põhjal ja võib sinu valmistatud toidust erineda.
