Nemzetközi · Reggeli · Falatozás
Sárgarépa-narancs-gyömbér lé
Carrot juice
Élénk, természetesen édes friss répalé, lédús naranccsal és egy kis gyömbéres csípősséggel. Csak egy turmixgépre és egy szűrőre van szükséged.
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés
- Főzés nélkül
- Összesen
- 15 perc
- Adag
- 2
A kalóriák forrása: Szénhidrát 88% · Zsír 4% · Fehérje 8%
Rögzítsd a BerryFitben, és nézd meg, hogyan illik a saját napi célodba. Töltsd le az appot ›
Hozzávalók
2 adaghoz- 6 közepes (kb. 1.1 lb)500 gSárgarépa
- 2 közepes260 gNarancs
- 2 cm-es darab10 gFriss gyömbér
- 1 bögre240 gHideg víz
- 1 evőkanál15 gCitromlé (elhagyható)
Elkészítés
- 1
A répát alaposan sikáld meg, vágd le a végeit, és vágd 2-3 cm-es darabokra.
- 2
A narancsot hámozd meg, távolítsd el a magokat, és szedd gerezdekre.
- 3
A gyömbért egy kanál élével hámozd meg, és szeleteld vékonyra.
- 4
Tedd a répát, a narancsot, a gyömbért és a hideg vizet a turmixgépbe.
- 5
Turmixold a legmagasabb fokozaton 1-2 percig, amíg teljesen sima nem lesz.
- 6
Öntsd a keveréket egy kancsó fölé helyezett növényitej-szűrő zsákba vagy tiszta konyharuhával bélelt sűrű szűrőbe.
- 7
Erősen nyomkodd ki a rostot, hogy minél több lét nyerj ki.
- 8
Ha használod, keverd bele a citromlevet, majd kóstold meg, és szükség szerint igazíts az ízén.
- 9
Töltsd két pohárba, és azonnal idd meg, vagy lezárt üvegben hűtve tárold, és 24 órán belül fogyaszd el.
Csere, tárolás és előre elkészítés
Csere
- A narancs helyett használj 1 nagy almát kimagozva, felkockázva, így édesebb, kevésbé savanykás levet kapsz.
- Citromlé helyett lime levét használd egy kicsit élénkebb, illatosabb lecsengésért.
- Ha nincs kéznél friss gyömbér, helyettesítsd egy kis csipet őrölt gyömbérrel, apránként adagolva ízlés szerint.
- Ne szűrd le, hanem turmixold egy kevés extra vízzel: sűrűbb, smoothie-szerű italt kapsz, amelyben benne marad az összes rost.
Tárolás
A friss lé a legjobb azonnal elfogyasztva; ellenkező esetben 2 órán belül tedd hűtőbe jól zárható üvegben, és 24 órán belül idd meg, tálalás előtt felrázva. Fagyasztása nem ajánlott, mert kiolvasztás után az íze és az állaga is romlik.
Előre elkészítés
A sárgarépát súrold meg és vágd fel, a narancsot szedd gerezdekre, a gyömbért szeleteld fel akár egy nappal korábban, majd tárold zárt dobozban a hűtőben, turmixolásra készen.
A tápértékek az eredeti receptre vonatkoznak.
Rögzítsd a BerryFitben
Rögzítsd egy koppintással ezt: Sárgarépa-narancs-gyömbér lé, és nézd meg, hogyan fér bele a mai maradék kalóriáidba.
Vagy kérd meg Coach Berryt, hogy alakítsa át
Allergének és tápérték
A hozzávalók nem tartalmaznak főbb allergéneket.
Ellenőrizd a csomagolt hozzávalók címkéjét az allergének és az étrendednek való megfelelés szempontjából.
Teljes tápérték
| Adagonként (505 g) | 100 g-onként | |
|---|---|---|
| Kalória | 168 kcal | 33 kcal |
| Fehérje | 3,6 g | 0,7 g |
| Szénhidrát | 40,2 g | 8 g |
| ebből cukrok | 24,1 g | 4,8 g |
| Rost | 10,2 g | 2 g |
| Zsír | 0,8 g | 0,2 g |
| ebből telített | 0,1 g | 0 g |
| Nátrium | 178 mg | 35 mg |
A tápértéket az USDA FoodData Central adatai alapján számoljuk, és eltérhet attól, amit te főzöl.
