Toiteväärtus · Kastmed ja maitseained
Punase veini äädikas: kalorsus
Punase veini äädikas sisaldab 19 kcal 100 g kohta ja 1 spl (14,9 g) annab 3 kcal. Selles pole rasva ega valku ning süsivesikuid on vaid 0,3 g 100 g kohta, nii et suurem osa selle väikesest kalorsusest tuleb äädikhappest – ühendist, mis annab äädikale hapu maitse –, mitte tavalistest makrotoitainetest.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 100% · Rasvad 0% · Valgud 0%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 19 kcal | 0 g | 0,3 g | 0 g |
| 1 spl | 14,9 g | 3 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 tl | 5 g | 1 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 tass | 239 g | 45 kcal | 0,1 g | 0,6 g | 0 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 19 kcal |
|---|---|
| Valgud | 0 g |
| Süsivesikud | 0,3 g |
| millest suhkrud | 0 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 0 g |
| millest küllastunud | 0 g |
| Naatrium | 8 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Äädikat kasutatakse tavaliselt lusikatäite kaupa, nii et tavaline sorts lisab toidukorrale väga vähe kaloreid.
- Punase veini äädikaga tehtud vinegrettide ja salatikastmete kalorid tulevad peamiselt lisatud õlist, mitte äädikast.
- Poest ostetud punase veini äädikaga kastmed või marinaadid võivad sisaldada lisatud suhkrut, mett või õli, mis tõstavad kalorsust võrreldes tavalise äädikaga.
- Kui äädikat keedetakse redutseeritud kastmeks, see kontsentreerub, nii et lusikatäis redutseeritud kastet sisaldab rohkem kaloreid kui lusikatäis tavalist äädikat.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Mõõda supi- või teelusikaga, selle asemel et silma järgi valada – eriti salatikastet tehes –, et saaksid õli ja äädika eraldi kirja panna.
- Kui kasutad pudelis müüdavat punase veini äädikaga kastet, märgi üles see toode pakendi andmete järgi, mitte tavaline äädikas, sest lisatud õli ja suhkur muudavad numbreid.
- Kodust salatikastet BerryFitis kirja pannes lisa äädikas ja õli eraldi koostisosadena, et mõlemad saaksid täpselt arvestatud.
Pane Punase veini äädikas kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Punase veini äädikas”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on supilusikatäies punase veini äädikas?
Üks supilusikatäis (14,9 g) punase veini äädikat sisaldab 3 kcal ning selles portsjonis on 0 g rasva, valku ja süsivesikuid.
Kas punase veini äädikas on süsivesikuid või suhkrut?
Peaaegu mitte. Selles on 0,3 g süsivesikuid ja 0 g suhkrut 100 g kohta, nii et tavaline portsjon ei lisa sisuliselt üldse süsivesikuid.
Kas punase veini äädikas on kalorsem kui teised äädikad?
Mitte eriti. Punase veini äädikas sisaldab 19 kcal 100 g kohta, tavaline äädikas 18 ja õunaäädikas 21, nii et vahe on väga väike.
Kust tulevad punase veini äädika kalorid, kui selles pole rasva ega valku?
Suurem osa kaloritest tuleb äädikhappest, mis on vee kõrval äädika peamine koostisosa, mitte rasvast, valgust ega süsivesikutest.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Vinegar, red wine, FDC ID 172240); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
