Toiteväärtus · Köögiviljad
Suhkruherned: kalorsus
Suhkruhernestes on 42 kcal 100 g kohta ning 1 tassis terveid kaunu (63 g) on 26 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest (7,6 g 100 g kohta, sealhulgas 2,6 g kiudaineid), väiksem osa valkudest ja rasvast peaaegu üldse mitte.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 70% · Rasvad 4% · Valgud 26%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 42 kcal | 2,8 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 1 tass, terved kaunad | 63 g | 26 kcal | 1,8 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 10 kauna | 34 g | 14 kcal | 1 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 1 tass, tükeldatud | 98 g | 41 kcal | 2,7 g | 7,4 g | 0,2 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 42 kcal |
|---|---|
| Valgud | 2,8 g |
| Süsivesikud | 7,6 g |
| millest suhkrud | 4 g |
| Kiudained | 2,6 g |
| Rasvad | 0,2 g |
| millest küllastunud | 0 g |
| Naatrium | 4 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Suhkruhernete wokkimisel või pannil praadimisel lisanduvad pannile pandud õli või või kalorid.
- Aurutamine või blanšeerimine ilma lisatud rasvata muudab kalorsust väga vähe, kuigi kaunad võivad kaotada veidi vett ja kaalu.
- Tassi mahub tükeldatud suhkruherneid rohkem kui terveid kaunu, seega on selles ka rohkem kaloreid (41 vs 26).
- Tooreste suhkruhernestega pakutavad dipid, kastmed ja salatikastmed lisavad sageli rohkem kaloreid kui herned ise.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kõige täpsema tulemuse saamiseks kaalu suhkruherned köögikaaluga, sest tassimõõt sõltub sellest, kuidas kaunad on lõigatud ja tassi pandud.
- Logi toiduõli, või või dipp eraldi toiduna, et nende kalorid ei jääks arvestamata.
- Tee BerryFitis oma taldrikust foto ja kohanda portsjon vastavaks sellele, mida kaalusid või loendasid.
Pane Suhkruherned kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Suhkruherned”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on 10 suhkruherne kaunas?
Kümnes suhkruherne kaunas (34 g) on umbes 14 kcal, 1 g valku ja 2,6 g süsivesikuid.
Kas suhkruhernestes on palju valku?
Suhkruhernestes on 2,8 g valku 100 g kohta, mis on üsna tagasihoidlik. Suurem osa nende kaloritest tuleb süsivesikutest.
Kui palju suhkrut ja kiudaineid on suhkruhernestes?
100 g suhkruherneid sisaldab 4 g suhkrut ja 2,6 g kiudaineid 7,6 g süsivesikute koguhulgast.
Kas keedetud suhkruhernestes on rohkem kaloreid kui toorestes?
Kuumtöötlus ise lisab väga vähe, kuid kasutatud õli või või lisab oma kalorid. Aurutatud või blanšeeritud suhkruherned jäävad tooreste väärtuste lähedale.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Peas, edible-podded, raw, FDC ID 170010); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
