Toiteväärtus · Teraviljad, leib ja pasta
Riivsai: kalorsus
Tavalises kuivas riivsaias on 395 kcal 100 g kohta ja 1 tassis (108 g) on 427 kcal. Suurem osa energiast tuleb süsivesikutest: 100 g kohta on 72 g süsivesikuid, 13,4 g valku ja 5,3 g rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 74% · Rasvad 12% · Valgud 14%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 395 kcal | 13,4 g | 72 g | 5,3 g |
| 1 tass | 108 g | 427 kcal | 14,4 g | 77,7 g | 5,7 g |
| 1 unts | 28,4 g | 112 kcal | 3,8 g | 20,4 g | 1,5 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 395 kcal |
|---|---|
| Valgud | 13,4 g |
| Süsivesikud | 72 g |
| millest suhkrud | 6,2 g |
| Kiudained | 4,5 g |
| Rasvad | 5,3 g |
| millest küllastunud | 1,2 g |
| Naatrium | 732 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Riivsai on kuiv, mistõttu on selle kalorid kontsentreeritud; pehmest leivast tehtud värskes riivsaias on rohkem vett ja kaalu kohta vähem kaloreid.
- Paneeritud toidu praadimisel lisanduvad õli kalorid, mida paneering endasse imab, ja neid võib olla rohkemgi kui riivsaias endas.
- Maitsestatud, Itaalia stiilis riivsai või panko võib tavalisest veidi erineda, sõltuvalt leivast ja lisatud juustust, õlist või suhkrust.
- Suur osa kaussi valatud paneerimispurust jääb sageli sinna alles, nii et tegelikult söödud kogus on tavaliselt väiksem kui väljamõõdetud kogus.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu riivsai enne ja pärast toidu paneerimist ning märgi üles ainult see vahe, mis toidule jäi.
- Märgi praadimiseks või riivsaia röstimiseks kasutatud õli või või eraldi kirjena, sest see võib lisada palju kaloreid.
- Märgi BerryFitis paneeritud roog üles koostisosade kaupa (valguallikas, riivsai, munasegu, õli) – nii saad täpsema tulemuse kui ühe foto põhjal hindamisel.
Pane Riivsai kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Riivsai”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on 1 tassis riivsaias?
Ühes tassis (108 g) tavalises kuivas riivsaias on 427 kcal, 77,7 g süsivesikuid, 14,4 g valku ja 5,7 g rasva.
Mitu kalorit on 1 untsis riivsaias?
Ühes untsis (28,4 g) tavalises kuivas riivsaias on 112 kcal, mis tulevad peamiselt selle 20,4 g süsivesikutest.
Kas riivsaias on palju süsivesikuid?
Jah, riivsai koosneb peamiselt süsivesikutest: 100 g kohta on 72 g süsivesikuid, sealhulgas 4,5 g kiudaineid ja 6,2 g suhkruid.
Kas riivsaias on rohkem kaloreid kui matsajahus?
Need on enam-vähem samad: nii tavalises kuivas riivsaias kui ka matsajahus on 395 kcal 100 g kohta.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Bread, crumbs, dry, grated, plain, FDC ID 174928); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
