BerryFit

Харчова цінність · Крупи, хліб і макарони

Калорійність: Панірувальні сухарі

Звичайні сухі панірувальні сухарі містять 395 ккал на 100 г, а 1 чашка (108 г) — 427 ккал. Більшість калорій дають вуглеводи: 72 г вуглеводів на 100 г проти 13.4 г білка та 5.3 г жиру.

На 100 г395ккал
13,4гБілки
72гВуглеводи
5,3гЖири
4,5гКлітковина

Джерела калорій: Вуглеводи 74% · Жири 12% · Білки 14%

Типові порції

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
На 100 г100 г395 ккал13,4 г72 г5,3 г
1 чашка108 г427 ккал14,4 г77,7 г5,7 г
1 унція28,4 г112 ккал3,8 г20,4 г1,5 г
Повна харчова цінність (На 100 г)
Калорії395 ккал
Білки13,4 г
Вуглеводи72 г
з них цукри6,2 г
Клітковина4,5 г
Жири5,3 г
з них насичені1,2 г
Натрій732 мг

Що впливає на калорійність

  • Панірувальні сухарі сухі, тому калорії в них сконцентровані; свіжа крихта з м'якого хліба містить більше води й менше калорій на грам.
  • Під час смаження панірованих страв додаються калорії олії, яку вбирає панірування, і їх може бути більше, ніж у самих сухарях.
  • Сухарі з приправами, в італійському стилі чи панко можуть трохи відрізнятися від звичайних залежно від хліба та доданого сиру, олії чи цукру.
  • Чимало сухарів для панірування зазвичай залишається в мисці, тож з'їдаєте ви, як правило, менше, ніж відміряли.

Поради для точного обліку

  • Зважте сухарі до і після панірування та запишіть лише різницю, яка залишилася на продукті.
  • Олію чи вершкове масло для смаження або підсмажування сухарів записуйте окремо, адже вони можуть додати багато калорій.
  • У BerryFit записуйте паніровану страву за складовими (білковий продукт, сухарі, яєчна суміш, олія) — так підсумок буде точнішим, ніж оцінка за одним фото.

Додайте Панірувальні сухарі за лічені секунди

Сфотографуйте свою страву або знайдіть Панірувальні сухарі у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.

Часті запитання

Скільки калорій в 1 чашці панірувальних сухарів?

Одна чашка звичайних сухих панірувальних сухарів (108 г) містить 427 ккал, 77.7 г вуглеводів, 14.4 г білка та 5.7 г жиру.

Скільки калорій в 1 унції панірувальних сухарів?

Одна унція (28.4 г) звичайних сухих панірувальних сухарів містить 112 ккал, переважно за рахунок 20.4 г вуглеводів.

Чи багато вуглеводів у панірувальних сухарях?

Так, панірувальні сухарі складаються переважно з вуглеводів: 72 г на 100 г, зокрема 4.5 г клітковини та 6.2 г цукру.

Чи калорійніші панірувальні сухарі за мацове борошно?

Вони приблизно однакові: і звичайні сухі панірувальні сухарі, і мацове борошно містять 395 ккал на 100 г.

Значення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Bread, crumbs, dry, grated, plain, FDC ID 174928); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.

Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.