Información nutricional · Frutas
Calorías de Limón
El limón crudo sin cáscara tiene 29 kcal por 100 g, y un limón mediano (58 g) aporta 17 kcal. Casi todas esas calorías proceden de los carbohidratos, con 9,3 g por 100 g, y solo pequeñas cantidades de proteína y grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 84% · Grasas 6% · Proteínas 10%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 29 kcal | 1,1 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 1 limón mediano | 58 g | 17 kcal | 0,6 g | 5,4 g | 0,2 g |
| 1 limón grande | 84 g | 24 kcal | 0,9 g | 7,8 g | 0,3 g |
| 1 gajo o rodaja | 7 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,7 g | 0 g |
| 1 taza, en gajos | 212 g | 61 kcal | 2,3 g | 19,8 g | 0,6 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 29 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 1,1 g |
| Carbohidratos | 9,3 g |
| de los cuales azúcares | 2,5 g |
| Fibra | 2,8 g |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Qué hace variar las calorías
- Estos datos corresponden a la pulpa de limón pelada, así que un limón entero con cáscara pesa más que la parte comestible que realmente comes o exprimes.
- El zumo de limón por sí solo deja atrás gran parte de la pulpa y la fibra, por lo que un chorrito de zumo suele ser algo más ligero que comerse los gajos del mismo limón.
- Las bebidas de limón azucaradas, la crema de limón (lemon curd) o la piel confitada suman las calorías del azúcar empleado, que pueden superar con creces las del propio limón.
- El tamaño de los limones varía mucho, así que un limón grande (84 g, 24 kcal) aporta bastante más que uno mediano.
Consejos para registrarlo con precisión
- Si exprimes un gajo o una rodaja sobre la comida o en el agua, registra 1 gajo o rodaja (2 kcal); rara vez hace falta más precisión.
- Si usas limón en mayor cantidad, por ejemplo gajos en una ensalada, pesa la pulpa pelada y regístrala en gramos para mayor exactitud.
- Registra por separado el azúcar, la miel o el aceite que combines con el limón, o haz una foto del plato terminado en BerryFit para registrarlo todo junto.
Registra Limón en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Limón en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un limón?
Un limón mediano (58 g) tiene 17 kcal y uno grande (84 g), 24 kcal. Estas cifras corresponden a la fruta pelada.
¿Cuántas calorías tiene un gajo de limón?
Un gajo o rodaja (7 g) tiene unas 2 kcal, con 0,7 g de carbohidratos y prácticamente nada de grasa.
¿El limón tiene mucho azúcar?
El limón tiene bastante poco azúcar: 2,5 g por 100 g. La mayor parte de sus 9,3 g de carbohidratos por 100 g proceden de otros carbohidratos y de la fibra, que suma 2,8 g.
¿Qué diferencia hay entre el limón y la lima?
Son muy parecidos: el limón tiene 29 kcal por 100 g y la lima, 30 kcal por 100 g, así que cualquiera de los dos sirve de forma similar para contar calorías.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Lemons, raw, without peel, FDC ID 167746); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
