Informasi gizi · Buah
Kalori dalam Lemon
Lemon mentah tanpa kulit mengandung 29 kkal per 100 g, dan satu buah lemon sedang (58 g) berisi 17 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 9,3 g karbohidrat per 100 g, dengan protein dan lemak dalam jumlah kecil saja.
Sumber kalori: Karbo 84% · Lemak 6% · Protein 10%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 29 kkal | 1,1 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 1 buah lemon sedang | 58 g | 17 kkal | 0,6 g | 5,4 g | 0,2 g |
| 1 buah lemon besar | 84 g | 24 kkal | 0,9 g | 7,8 g | 0,3 g |
| 1 potong atau iris | 7 g | 2 kkal | 0,1 g | 0,7 g | 0 g |
| 1 cangkir, potongan daging buah | 212 g | 61 kkal | 2,3 g | 19,8 g | 0,6 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 29 kkal |
|---|---|
| Protein | 1,1 g |
| Karbohidrat | 9,3 g |
| termasuk gula | 2,5 g |
| Serat | 2,8 g |
| Lemak | 0,3 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 2 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Angka di sini berlaku untuk daging buah lemon yang sudah dikupas, jadi lemon utuh dengan kulitnya lebih berat daripada bagian yang benar-benar Anda makan atau peras.
- Air perasan lemon saja tidak membawa sebagian besar ampas dan seratnya, sehingga perasan air lemon umumnya sedikit lebih rendah kalorinya dibanding makan daging buah dari lemon yang sama.
- Minuman lemon manis, lemon curd, atau kulit lemon manisan menambah kalori dari gula yang dipakai, dan jumlahnya bisa jauh melebihi kalori lemonnya sendiri.
- Ukuran lemon sangat bervariasi, jadi lemon besar (84 g, 24 kkal) jelas lebih banyak kalorinya daripada lemon sedang.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Untuk sepotong atau seiris lemon yang diperas ke makanan atau air minum, catat sebagai 1 potong atau iris (2 kkal); biasanya tidak perlu lebih detail dari itu.
- Jika Anda memakai lemon dalam jumlah lebih banyak, misalnya potongan daging buah dalam salad, timbang daging buah yang sudah dikupas dan catat dalam gram agar lebih akurat.
- Catat gula, madu, atau minyak yang Anda campur dengan lemon sebagai entri terpisah, atau foto hidangan jadinya di BerryFit agar semuanya tercatat sekaligus.
Catat Lemon dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Lemon di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu buah lemon?
Satu lemon sedang (58 g) mengandung 17 kkal dan satu lemon besar (84 g) mengandung 24 kkal. Angka ini untuk buah yang sudah dikupas.
Berapa kalori dalam sepotong lemon?
Satu potong atau iris (7 g) mengandung sekitar 2 kkal, dengan 0,7 g karbohidrat dan hampir tanpa lemak.
Apakah lemon tinggi gula?
Lemon cukup rendah gula, yaitu 2,5 g per 100 g. Sebagian besar dari 9,3 g karbohidrat per 100 g berasal dari karbohidrat lain dan serat, yang jumlahnya 2,8 g.
Bagaimana perbandingan lemon dengan jeruk nipis?
Keduanya sangat mirip: lemon mengandung 29 kkal per 100 g dan jeruk nipis 30 kkal per 100 g, jadi keduanya hampir sama untuk penghitungan kalori.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Lemons, raw, without peel, FDC ID 167746); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
