পুষ্টিগুণ · ফল
লেবু-এর ক্যালরি
খোসা ছাড়ানো কাঁচা লেবুতে প্রতি 100 গ্রামে 29 কিলোক্যালরি থাকে, আর একটি মাঝারি লেবুতে (58 গ্রাম) থাকে 17 কিলোক্যালরি। এর প্রায় সব ক্যালরিই আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে, প্রতি 100 গ্রামে 9.3 গ্রাম কার্বস, সঙ্গে সামান্য প্রোটিন ও ফ্যাট।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 84% · ফ্যাট 6% · প্রোটিন 10%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 29 কিলোক্যালরি | 1.1 গ্রাম | 9.3 গ্রাম | 0.3 গ্রাম |
| 1টি মাঝারি লেবু | 58 গ্রাম | 17 কিলোক্যালরি | 0.6 গ্রাম | 5.4 গ্রাম | 0.2 গ্রাম |
| 1টি বড় লেবু | 84 গ্রাম | 24 কিলোক্যালরি | 0.9 গ্রাম | 7.8 গ্রাম | 0.3 গ্রাম |
| 1 ফালি বা 1 টুকরো | 7 গ্রাম | 2 কিলোক্যালরি | 0.1 গ্রাম | 0.7 গ্রাম | 0 গ্রাম |
| 1 কাপ, কোয়া | 212 গ্রাম | 61 কিলোক্যালরি | 2.3 গ্রাম | 19.8 গ্রাম | 0.6 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 29 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 1.1 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 9.3 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 2.5 গ্রাম |
| ফাইবার | 2.8 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0.3 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- এখানকার হিসাবগুলো খোসা ছাড়ানো লেবুর শাঁসের, তাই খোসাসহ গোটা লেবুর ওজন আপনি আসলে যতটুকু খান বা চিপে রস বের করেন, তার চেয়ে বেশি।
- শুধু লেবুর রসে শাঁস ও ফাইবারের অনেকটাই বাদ পড়ে যায়, তাই একই লেবুর কোয়া খাওয়ার চেয়ে এক চিপ রসে সাধারণত ক্যালরি একটু কম।
- চিনি দেওয়া লেবুর শরবত, লেমন কার্ড বা চিনিতে জারানো খোসায় ব্যবহৃত চিনির ক্যালরি যোগ হয়, যা লেবুর নিজের ক্যালরির চেয়ে অনেক বেশি হতে পারে।
- লেবুর আকারে অনেক তফাত থাকে, তাই একটি বড় লেবু (84 গ্রাম, 24 কিলোক্যালরি) মাঝারি লেবুর চেয়ে বেশ খানিকটা বেশি।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- খাবারে বা পানিতে এক ফালি বা এক টুকরো লেবু চিপে দিলে 1 ফালি বা 1 টুকরো (2 কিলোক্যালরি) হিসেবে লগ করুন; এর চেয়ে বেশি নিখুঁত হিসাবের দরকার খুব কমই পড়ে।
- সালাদে কোয়ার মতো বেশি পরিমাণে লেবু ব্যবহার করলে, সঠিক হিসাবের জন্য খোসা ছাড়ানো শাঁস ওজন করে গ্রামে লগ করুন।
- লেবুর সঙ্গে মেশানো চিনি, মধু বা তেল আলাদা এন্ট্রি হিসেবে লগ করুন, অথবা BerryFit-এ তৈরি খাবারটির ছবি তুলে সবকিছু একসঙ্গে লগ করে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই লেবু লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ লেবু খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
একটি লেবুতে কত ক্যালরি?
একটি মাঝারি লেবুতে (58 গ্রাম) 17 কিলোক্যালরি এবং একটি বড় লেবুতে (84 গ্রাম) 24 কিলোক্যালরি থাকে। এই হিসাবগুলো খোসা ছাড়ানো ফলের।
এক ফালি লেবুতে কত ক্যালরি?
এক ফালি বা এক টুকরো লেবুতে (7 গ্রাম) প্রায় 2 কিলোক্যালরি থাকে, সঙ্গে 0.7 গ্রাম কার্বস এবং প্রায় কোনো ফ্যাট নেই।
লেবুতে কি চিনি বেশি?
লেবুতে চিনি বেশ কম, প্রতি 100 গ্রামে 2.5 গ্রাম। প্রতি 100 গ্রামে থাকা 9.3 গ্রাম কার্বসের বেশিরভাগই আসে অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট ও ফাইবার থেকে, যার পরিমাণ 2.8 গ্রাম।
লেবু আর পাতিলেবু (লাইম)-এর মধ্যে তুলনা কেমন?
দুটো প্রায় একই রকম: লেবুতে প্রতি 100 গ্রামে 29 কিলোক্যালরি আর লাইমে প্রতি 100 গ্রামে 30 কিলোক্যালরি, তাই ক্যালরি ট্র্যাক করার ক্ষেত্রে যেকোনোটিই প্রায় একইভাবে কাজ করে।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Lemons, raw, without peel, FDC ID 167746); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
