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Calorías de Pistachos
Los pistachos tostados sin aceite y sin sal tienen 572 kcal por 100 g, y una ración de 1 oz (49 granos, 28,4 g) aporta 162 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de la grasa, con 45,8 g de grasa por 100 g, mientras que los carbohidratos y las proteínas aportan el resto.
Origen de las calorías: Carbohidratos 19% · Grasas 68% · Proteínas 13%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 572 kcal | 21,1 g | 28,3 g | 45,8 g |
| 1 oz (49 granos) | 28,4 g | 162 kcal | 6 g | 8 g | 13 g |
| 1 taza | 123 g | 704 kcal | 25,9 g | 34,8 g | 56,4 g |
| 1 grano | 0,7 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,2 g | 0,3 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 572 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 21,1 g |
| Carbohidratos | 28,3 g |
| de los cuales azúcares | 7,7 g |
| Fibra | 10,3 g |
| Grasas | 45,8 g |
| de las cuales saturadas | 5,6 g |
| Sodio | 6 mg |
Qué hace variar las calorías
- Los pesos indicados corresponden a granos pelados, así que si pesas los pistachos con cáscara sobrestimarás lo que has comido, ya que la cáscara añade peso pero no calorías que consumas.
- Los pistachos tostados con aceite pueden tener algo más de calorías que los tostados sin aceite, por el aceite que queda adherido.
- Los pistachos aromatizados o recubiertos, como los tostados con miel o bañados en chocolate, suman las calorías del azúcar y de los recubrimientos.
- Es fácil pasarse con la ración, porque los pistachos son pequeños y suelen comerse a puñados directamente de la bolsa.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa los granos ya pelados, o pesa las cáscaras que descartes y réstalas del peso con cáscara, para obtener la cantidad comestible.
- Elige la entrada de tostados sin aceite o con aceite que coincida con tu bolsa, y escoge una opción aromatizada si los tuyos están condimentados o recubiertos.
- En BerryFit puedes registrar los picoteos pequeños por número de granos, ya que 1 grano tiene unas 4 kcal.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 oz de pistachos?
Una ración de 1 oz de pistachos tostados sin aceite, unos 49 granos o 28,4 g, tiene 162 kcal. Aporta 6 g de proteínas, 8 g de carbohidratos y 13 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene una taza de pistachos?
Una taza de pistachos pelados y tostados sin aceite (123 g) tiene 704 kcal, con 25,9 g de proteínas, 34,8 g de carbohidratos y 56,4 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene un pistacho?
Un solo grano de pistacho pesa unos 0,7 g y tiene aproximadamente 4 kcal.
¿Los pistachos tienen menos calorías que las almendras?
Ligeramente. Los pistachos tienen 572 kcal por 100 g frente a las 579 de las almendras, así que la diferencia es pequeña. Los cacahuetes (tostados sin aceite) tienen algo más, 587 kcal por 100 g.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added, FDC ID 170185); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
