Διατροφικά στοιχεία · Δημητριακά, ψωμί και ζυμαρικά
Θερμίδες σε Κινόα (μαγειρεμένη)
Η μαγειρεμένη κινόα έχει 120 θερμίδες ανά 100 γρ., ενώ μια μερίδα 1 φλιτζανιού (185 γρ.) έχει 222 θερμίδες. Οι περισσότερες από αυτές τις θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, με 21,3 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., μαζί με 4,4 γρ. πρωτεΐνης και 1,9 γρ. λιπαρών.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 71% · Λιπαρά 14% · Πρωτεΐνη 15%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 120 kcal | 4,4 γρ. | 21,3 γρ. | 1,9 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, μαγειρεμένη | 185 γρ. | 222 kcal | 8,1 γρ. | 39,4 γρ. | 3,6 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 120 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 4,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 21,3 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,9 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 2,8 γρ. |
| Λιπαρά | 1,9 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 γρ. |
| Νάτριο | 7 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Η ξηρή κινόα απορροφά νερό καθώς μαγειρεύεται, οπότε η ίδια ποσότητα ζυγίζει πολύ περισσότερο μαγειρεμένη και έχει πολύ λιγότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από την άβραστη κινόα.
- Αν μαγειρέψετε την κινόα με βούτυρο, λάδι ή ζωμό, ή προσθέσετε λιπαρά μετά, οι επιπλέον θερμίδες προστίθενται σε αυτές του ίδιου του σπόρου.
- Η ποσότητα νερού που μένει στην κατσαρόλα αλλάζει το βάρος, οπότε η πιο νερουλή κινόα έχει ελαφρώς λιγότερες θερμίδες ανά γραμμάριο από την πιο στεγνή και αφράτη.
- Οι μερίδες διαφέρουν πολύ, και ένα γεμάτο μπολ μπορεί εύκολα να χωρά περισσότερο από ένα φλιτζάνι.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε την κινόα μετά το μαγείρεμα και καταγράψτε τη ως μαγειρεμένη, ή ζυγίστε την ξηρή και καταγράψτε τη ως άβραστη, αλλά μην μπερδεύετε τα δύο.
- Καταγράφετε ξεχωριστά λάδι, βούτυρο, σάλτσες, τυρί και άλλα συνοδευτικά, αφού μπορεί να προσθέτουν περισσότερες θερμίδες από την ίδια την κινόα.
- Στο BerryFit, φωτογραφίστε το μπολ με την κινόα και μετά προσαρμόστε το βάρος της μερίδας ώστε η εκτίμηση να αντιστοιχεί σε αυτό που πραγματικά φάγατε.
Καταγράψτε Κινόα (μαγειρεμένη) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Κινόα (μαγειρεμένη) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα;
Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα (185 γρ.) έχει 222 θερμίδες, με 8,1 γρ. πρωτεΐνης, 39,4 γρ. υδατανθράκων και 3,6 γρ. λιπαρών.
Πόση πρωτεΐνη έχει η κινόα;
Η μαγειρεμένη κινόα έχει 4,4 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ., ή 8,1 γρ. σε ένα φλιτζάνι 185 γρ.
Έχει η κινόα λιγότερες θερμίδες από το ρύζι;
Ελαφρώς. Η μαγειρεμένη κινόα έχει 120 θερμίδες ανά 100 γρ., έναντι 130 για το μαγειρεμένο λευκό ρύζι.
Έχει η κινόα πολλούς υδατάνθρακες;
Οι υδατάνθρακες είναι το κύριο μακροθρεπτικό της, με 21,3 γρ. ανά 100 γρ. μαγειρεμένης, συμπεριλαμβανομένων 2,8 γρ. φυτικών ινών και 0,9 γρ. σακχάρων.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Quinoa, cooked, FDC ID 168917). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
