Διατροφικά στοιχεία · Έλαια και λίπη

Θερμίδες σε Φυτικό λάδι

Διατροφικά στοιχεία ελεγμένα με δεδομένα USDA · Ενημερώθηκε 8 Νοε 2026

Το φυτικό λάδι έχει 884 kcal ανά 100 γρ., ενώ μία κουταλιά σούπας (13,6 γρ.) έχει 120 kcal. Όλες αυτές οι θερμίδες προέρχονται από λιπαρά, καθώς το λάδι περιέχει 100 γρ. λιπαρά ανά 100 γρ. και καθόλου πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες.

Ανά 100 γρ.884kcal

0γρ.Πρωτεΐνη

0γρ.Υδατάνθρακες

100γρ.Λιπαρά

0γρ.Φυτικές ίνες

Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 0% · Λιπαρά 100% · Πρωτεΐνη 0%

Συνηθισμένες μερίδες

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Λιπαρά
Ανά 100 γρ.	100 γρ.	884 kcal	100 γρ.
1 κουτ. σούπας	13,6 γρ.	120 kcal	13,6 γρ.
1 κουτ. γλυκού	4,5 γρ.	40 kcal	4,5 γρ.
1 φλιτζάνι	218 γρ.	1.927 kcal	218 γρ.

Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)

Θερμίδες	884 kcal
Πρωτεΐνη	0 γρ.
Υδατάνθρακες	0 γρ.
εκ των οποίων σάκχαρα	0 γρ.
Φυτικές ίνες	0 γρ.
Λιπαρά	100 γρ.
εκ των οποίων κορεσμένα	15,3 γρ.
Νάτριο	0 mg

Τι επηρεάζει τις θερμίδες

Ο μεγαλύτερος παράγοντας είναι το πόσο λάδι ρίχνετε στην πράξη, αφού όταν το ρίχνετε «με το μάτι» συνήθως είναι πολύ περισσότερο από μια μετρημένη κουταλιά σούπας.
Όταν τηγανίζετε ή σοτάρετε, το φαγητό απορροφά μέρος του λαδιού, οπότε το πιάτο παίρνει ένα μέρος από τις θερμίδες του, ενώ το υπόλοιπο μένει στο τηγάνι.
Το λάδι σε σπρέι ή με πινέλο απλώνεται σε πιο λεπτή στρώση από ό,τι όταν το ρίχνετε, κάτι που συνήθως σημαίνει λιγότερες θερμίδες από μια «ριξιά» λάδι.
Η αλλαγή σε άλλο λάδι δεν κάνει μεγάλη διαφορά, αφού και το ελαιόλαδο, το λάδι αβοκάντο και το σησαμέλαιο έχουν επίσης 884 kcal ανά 100 γρ.

Συμβουλές για ακριβή καταγραφή

Μετρήστε το λάδι με κουτάλι ή ζυγίστε το σε ζυγαριά κουζίνας πριν το βάλετε στο τηγάνι, αντί να το υπολογίζετε στο περίπου.
Όταν μαγειρεύετε στο σπίτι, καταγράψτε το λάδι ως ξεχωριστό τρόφιμο και μοιράστε το στις μερίδες αν μαγειρεύετε για περισσότερα άτομα.
Στο BerryFit, προσθέστε το λάδι ξεχωριστά αφού σκανάρετε τη φωτογραφία του γεύματος, καθώς το λάδι μαγειρέματος δύσκολα φαίνεται σε μια εικόνα.

Καταγράψτε Φυτικό λάδι σε δευτερόλεπτα

Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Φυτικό λάδι στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.

Κατέβασέ το από τοApp StoreΔιαθέσιμο στοGoogle Play

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει 1 κουταλιά σούπας φυτικό λάδι;

Μία κουταλιά σούπας (13,6 γρ.) φυτικό λάδι έχει 120 kcal, όλες από 13,6 γρ. λιπαρά.

Πόσες θερμίδες έχει ένα κουταλάκι γλυκού φυτικό λάδι;

Ένα κουταλάκι γλυκού (4,5 γρ.) έχει 40 kcal. Περιέχει 4,5 γρ. λιπαρά και καθόλου πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες.

Έχει το φυτικό λάδι λιγότερες θερμίδες από το ελαιόλαδο;

Όχι. Το φυτικό λάδι και το ελαιόλαδο έχουν και τα δύο 884 kcal ανά 100 γρ., οπότε η αντικατάσταση του ενός με το άλλο δεν αλλάζει τις θερμίδες.

Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι φυτικό λάδι;

Ένα φλιτζάνι (218 γρ.) φυτικό λάδι έχει 1927 kcal, κάτι που αξίζει να έχετε υπόψη σε συνταγές ζαχαροπλαστικής και στο βαθύ τηγάνισμα.

Παρόμοια τρόφιμα

Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμα

Τιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Oil, vegetable, soybean, refined, FDC ID 172370). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.

Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.