Nährwerte · Gemüse
Kalorien in Mais
Roher gelber Zuckermais hat 86 kcal pro 100 g, und 1 mittelgroßer Maiskolben (102 g Maiskörner) hat 88 kcal. Der Großteil dieser Kalorien stammt aus Kohlenhydraten: Auf 100 g kommen 18,7 g Kohlenhydrate, aber nur 3,3 g Eiweiß und 1,4 g Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 74% · Fett 13% · Eiweiß 13%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 86 kcal | 3,3 g | 18,7 g | 1,4 g |
| 1 mittelgroßer Maiskolben | 102 g | 88 kcal | 3,3 g | 19,1 g | 1,4 g |
| 1 Tasse Maiskörner | 145 g | 125 kcal | 4,7 g | 27,1 g | 2 g |
| 1 kleiner Maiskolben | 73 g | 63 kcal | 2,4 g | 13,7 g | 1 g |
| 1 großer Maiskolben | 143 g | 123 kcal | 4,7 g | 26,7 g | 1,9 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 86 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 18,7 g |
| davon Zucker | 6,3 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Natrium | 15 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Butter, Öl oder Mayonnaise auf dem Maiskolben bringen zusätzlich zum Mais die Kalorien des jeweiligen Fetts mit.
- Maiskolben sind sehr unterschiedlich groß, von einem kleinen Kolben mit 63 kcal bis zu einem großen mit 123 kcal. Dein Kolben passt also nicht unbedingt zu einem allgemeinen Eintrag.
- Das Gewicht eines ganzen Kolbens umfasst auch den Strunk, den du nicht isst. Wiegst du den Mais am Kolben, überschätzt du also, wie viel du gegessen hast.
- Mais aus der Dose in Flüssigkeit oder Rahmmais mit zugesetztem Zucker und Stärke kann sich von frischen Maiskörnern unterscheiden. Wirf bei diesen Varianten deshalb einen Blick aufs Etikett.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wähle bei Maiskolben den Eintrag für einen kleinen, mittelgroßen oder großen Kolben, der am besten zu deinem passt, oder schneide die Körner ab und wiege sie.
- Trage Butter, Öl, Käse oder andere Toppings als eigene Einträge ein, damit ihre Kalorien nicht untergehen.
- In BerryFit kannst du einfach deinen Teller fotografieren, um Mais samt Toppings zu erfassen, und die Portion bei Bedarf anpassen.
Mais in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Mais, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Maiskolben?
Ein mittelgroßer Maiskolben hat 88 kcal. Ein kleiner Kolben hat 63 kcal und ein großer 123 kcal.
Wie viele Kalorien hat eine Tasse Maiskörner?
Eine Tasse Maiskörner (145 g) hat 125 kcal, mit 27,1 g Kohlenhydraten, 4,7 g Eiweiß und 2 g Fett.
Hat Mais viele Kohlenhydrate?
Mais besteht überwiegend aus Kohlenhydraten: 18,7 g pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 6,3 g Zucker.
Wie schneidet Mais bei den Kalorien im Vergleich zu Kartoffeln und Erbsen ab?
Mais hat 86 kcal pro 100 g, etwas mehr als grüne Erbsen mit 81 und Kartoffeln mit 77, und etwas weniger als gebackene Süßkartoffeln mit 90.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Corn, sweet, yellow, raw, FDC ID 169998); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
