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Nährwerte · Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen

Kalorien in Adzukibohnen (gekocht)

Gekochte Adzukibohnen haben 128 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 Tasse (230 g) kommt auf 294 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Kohlenhydraten (24,8 g pro 100 g), dazu kommt ordentlich Eiweiß (7,5 g) und kaum Fett (0,1 g).

Pro 100 g128kcal
7,5gEiweiß
24,8gKohlenhydrate
0,1gFett
7,3gBallaststoffe

Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 76% · Fett 1% · Eiweiß 23%

Übliche Portionen

PortionGewichtKalorienEiweißKohlenhydrateFett
Pro 100 g100 g128 kcal7,5 g24,8 g0,1 g
1 Tasse230 g294 kcal17,3 g57 g0,2 g
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
Kalorien128 kcal
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate24,8 g
Ballaststoffe7,3 g
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Natrium8 mg

Was den Kaloriengehalt beeinflusst

  • Getrocknete Adzukibohnen nehmen beim Kochen viel Wasser auf. Ein Gramm trockene Bohnen hat daher deutlich mehr Kalorien als ein Gramm gekochte. Trag immer die Form ein, die du tatsächlich gewogen hast.
  • Gesüßte Zubereitungen wie rote Bohnenpaste für Desserts liefern zusätzlich die Kalorien aus Zucker und teilweise auch aus Öl.
  • Wenn du die Bohnen mit Öl, Butter oder Kokosmilch kochst oder verfeinerst, kommen die Kalorien dieses Fetts noch obendrauf.
  • Adzukibohnen aus der Dose liegen oft in gesalzener oder gesüßter Flüssigkeit. Wenn du sie abtropfen lässt, kommst du näher an die Werte einfach gekochter Bohnen heran.

Tipps zum genauen Erfassen

  • Wieg die Bohnen nach dem Kochen und Abtropfen und trag sie als gekochte Adzukibohnen ein, damit die Kalorien zu dem passen, was auf deinem Teller liegt.
  • Wenn du die Bohnen vor dem Kochen trocken wiegst, trag sie als getrocknete Bohnen ein und nicht als gekochte, denn die Werte unterscheiden sich stark.
  • Mach in BerryFit ein Foto von deiner Schüssel, prüf die vorgeschlagene Portionsgröße und füge Soßen, Süßungsmittel oder Öle separat hinzu.

Adzukibohnen (gekocht) in Sekunden erfassen

Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Adzukibohnen (gekocht), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Tasse gekochte Adzukibohnen?

Eine Tasse gekochte Adzukibohnen (230 g) hat 294 kcal, mit 17,3 g Eiweiß, 57 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Wie viel Eiweiß haben Adzukibohnen?

Gekochte Adzukibohnen haben 7,5 g Eiweiß pro 100 g bzw. 17,3 g in einer Portion von 1 Tasse.

Haben Adzukibohnen mehr Kalorien als andere Bohnen?

Die Werte sind sehr ähnlich: Gekochte Adzukibohnen haben 128 kcal pro 100 g, Kidneybohnen 127 kcal und schwarze Bohnen 132 kcal.

Hat süße rote Bohnenpaste genauso viele Kalorien wie normale Adzukibohnen?

Nein. Rote Bohnenpaste wird meist mit Zucker und teilweise mit Öl zubereitet und hat daher mehr Kalorien als einfach gekochte Adzukibohnen. Trag sie deshalb als eigenes Lebensmittel ein.

Werte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173728); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.

Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.