Næringsindhold · Søde sager og bagning
Kalorier i Honning
Honning har 304 kcal pr. 100 g, og 1 spsk. (21 g) har 64 kcal. Næsten alle kalorierne kommer fra kulhydrater, primært sukker, med 82,4 g kulhydrater og 82,1 g sukker pr. 100 g og stort set intet fedt eller protein.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 100% · Fedt 0% · Protein 0%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 304 kcal | 0,3 g | 82,4 g | 0 g |
| 1 spsk. | 21 g | 64 kcal | 0,1 g | 17,3 g | 0 g |
| 1 portionspakke (0,5 oz) | 14 g | 43 kcal | 0 g | 11,5 g | 0 g |
| 1 kop | 339 g | 1.031 kcal | 1 g | 279,3 g | 0 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 304 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,3 g |
| Kulhydrater | 82,4 g |
| heraf sukkerarter | 82,1 g |
| Kostfibre | 0,2 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Honning er tung, så en skefuld vejer mere end den samme skefuld vand eller sukker, og derfor er det let at undervurdere mængden, når du skønner efter rumfang.
- En topfyldt eller dryppende ske rummer mærkbart mere honning end en strøget, så måden du hælder og drypper på, påvirker kalorierne mere end noget andet.
- Honning, der bliver hængende på skeen eller låget, bliver ikke spist, mens honning fra en klemmeflaske ofte er mere, end man tror.
- Honning i te, yoghurt, dressinger eller bagværk tæller stadig fuldt ud, selvom du ikke kan se den.
Tips til at registrere det præcist
- Vej honningen på en køkkenvægt ved at stille kruset eller skålen på vægten, nulstille den og derefter tilsætte honningen, så du får præcis den mængde, du bruger.
- Hvis du måler med ske, så registrér det som 1 strøget spsk. (21 g), og læg ekstra til ved topfyldte skeer eller generøse dryp i stedet for at runde ned.
- I BerryFit kan du registrere honningen som en separat fødevare, når den kommer i fx havregrød, på toast eller i te, så den ikke bliver overset ved en fotoscanning.
Registrer Honning på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Honning i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en spiseskefuld honning?
En spiseskefuld honning (21 g) har 64 kcal og 17,3 g kulhydrater. Den indeholder intet fedt og ca. 0,1 g protein.
Hvor mange kalorier er der i en portionspakke honning?
En portionspakke honning på 0,5 oz (14 g) har 43 kcal og 11,5 g kulhydrater.
Har honning færre kalorier end ahornsirup eller agavesirup?
Pr. 100 g har honning 304 kcal, agavesirup 310 kcal og ahornsirup 260 kcal. Målt efter vægt ligger honning altså mellem de to.
Indeholder honning fedt eller protein?
Honning har 0 g fedt og kun 0,3 g protein pr. 100 g. Næsten alle kalorierne kommer fra sukker.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Honey, FDC ID 169640); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
