Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Цвекло
Суровото цвекло съдържа 43 ккал на 100 г, а едно цвекло с диаметър 2 инча (82 г) има около 35 ккал. Повечето от тези калории идват от въглехидратите – 9,6 г на 100 г, от които 2,8 г фибри и 6,8 г захари. Цвеклото е с много ниско съдържание на мазнини – 0,2 г на 100 г, и съдържа скромните 1,6 г протеин.
Калориите идват от: Въглехидрати 82% · Мазнини 4% · Протеини 14%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 43 ккал | 1,6 г | 9,6 г | 0,2 г |
| 1 цвекло (2" диаметър) | 82 г | 35 ккал | 1,3 г | 7,8 г | 0,1 г |
| 1 чаша | 136 г | 58 ккал | 2,2 г | 13 г | 0,2 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 43 ккал |
|---|---|
| Протеини | 1,6 г |
| Въглехидрати | 9,6 г |
| от които захари | 6,8 г |
| Фибри | 2,8 г |
| Мазнини | 0,2 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 78 мг |
Какво влияе на калориите
- Само по себе си готвенето не добавя калории, но варенето или печенето променя съдържанието на вода, така че същото тегло готвено цвекло няма да отговаря точно на стойностите за сурово.
- Печенето на цвекло с олио или масло добавя калориите на използваната мазнина, които лесно могат да надхвърлят тези на самото цвекло.
- Мариновано цвекло често съдържа добавена захар в марината, което повишава калориите в сравнение с обикновеното цвекло.
- Цвеклото е с много различни размери, така че отчитането на „едно цвекло“ може да е доста неточно, ако вашето не е с диаметър около 2 инча.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте цвеклото на кухненска везна, вместо да го броите, тъй като размерите варират значително.
- Отчитайте формата, която реално сте яли – сурово, обикновено сварено, мариновано или консервирано, а олиото, дресинга или сиренето добавяйте като отделни записи.
- В BerryFit снимайте салатата с цвекло или печените зеленчуци, след това проверете размера на порцията и добавете олиото за готвене, ако сканирането не го е разпознало.
Запиши Цвекло за секунди
Снимай храната си или потърси Цвекло в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в едно цвекло?
Едно сурово цвекло с диаметър около 2 инча (82 г) съдържа около 35 ккал. По-големите цвекла имат повече калории, затова претеглянето дава най-точен резултат.
Колко калории има в една чаша цвекло?
Една чаша сурово цвекло (136 г) съдържа около 58 ккал, с 13 г въглехидрати, 2,2 г протеин и 0,2 г мазнини.
Съдържа ли цвеклото много захар?
Суровото цвекло съдържа 6,8 г захари на 100 г от общо 9,6 г въглехидрати. То осигурява и 2,8 г фибри на 100 г.
Има ли печеното цвекло повече калории от суровото?
Самото печене не добавя калории, но използваното олио или масло – да. Печенето също изпарява вода, така че един грам печено цвекло е малко по-концентриран от един грам сурово.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Beets, raw, FDC ID 169145); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
