القيم الغذائية · الحبوب والخبز والمعكرونة
السعرات الحرارية في رقائق الجاودار
تحتوي رقائق الجاودار على 338 سعرة حرارية لكل 100 غ، استنادًا إلى قيم حبوب الجاودار. وتأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات، إذ تحتوي على 75.9 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، بينما يشكّل البروتين (10.3 غ) والدهون (1.6 غ) حصة أصغر.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 85% · الدهون 4% · البروتين 11%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 338 سعرة | 10.3 غ | 75.9 غ | 1.6 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 338 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 10.3 غ |
| الكربوهيدرات | 75.9 غ |
| منها سكريات | 1 غ |
| الألياف | 15.1 غ |
| الدهون | 1.6 غ |
| منها مشبعة | 0.2 غ |
| الصوديوم | 2 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- تنطبق قيمة 338 سعرة لكل 100 غ على الرقائق الجافة، لذا تكون العصيدة المطبوخة أثقل وزنًا مقابل السعرات نفسها لأن الرقائق تمتص الماء.
- طهي رقائق الجاودار بالحليب بدلًا من الماء يضيف سعرات الحليب.
- الإضافات مثل المحليات وزبدة المكسرات والفواكه المجففة أو الزبدة قد تضيف سعرات أكثر من الرقائق نفسها.
- كثيرًا ما تُسكب الحصص بالتقدير، وقد تحتوي المغرفة الممتلئة بسهولة على رقائق أكثر مما هو مقصود.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الرقائق جافة قبل الطهي وسجّل وزنها الجاف، لأنه يتوافق مع القيم المذكورة لكل 100 غ.
- سجّل الحليب والمحليات والإضافات كعناصر منفصلة ليعكس المجموع ما يحتويه الطبق فعلًا.
- في BerryFit، احفظ عصيدة الجاودار المعتادة كوصفة لتسجيل الطبق نفسه بسرعة في المرة القادمة.
سجّل رقائق الجاودار في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن رقائق الجاودار في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في 100 غ من رقائق الجاودار؟
تحتوي رقائق الجاودار على 338 سعرة لكل 100 غ جافة. وتخص هذه القيمة الرقائق غير المطبوخة، قبل إضافة الماء أو الحليب.
هل رقائق الجاودار غنية بالألياف؟
تحتوي رقائق الجاودار على 15.1 غ من الألياف لكل 100 غ، وهي كمية ملحوظة بالنسبة للحبوب. كما أنها تحتوي على 1 غ فقط من السكر لكل 100 غ.
كم تحتوي رقائق الجاودار من البروتين؟
توفر رقائق الجاودار 10.3 غ من البروتين لكل 100 غ. ومع ذلك تأتي معظم سعراتها من الكربوهيدرات، بمقدار 75.9 غ لكل 100 غ.
هل تحتوي رقائق الجاودار على سعرات أكثر من دقيق القمح الكامل؟
القيم متقاربة جدًا: تحتوي رقائق الجاودار على 338 سعرة لكل 100 غ، ودقيق القمح الكامل على 340. أما حبوب القمح الجافة فأقل قليلًا بـ 327 سعرة لكل 100 غ.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Rye grain، FDC ID 168884)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
