Wartości odżywcze · Produkty zbożowe, pieczywo i makaron
Kalorie: Płatki żytnie
Płatki żytnie mają 338 kcal w 100 g, według wartości dla ziarna żyta. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów (75,9 g w 100 g), a białko (10,3 g) i tłuszcz (1,6 g) stanowią mniejszą część.
Źródła kalorii: Węglowodany 85% · Tłuszcz 4% · Białko 11%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 338 kcal | 10,3 g | 75,9 g | 1,6 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 338 kcal |
|---|---|
| Białko | 10,3 g |
| Węglowodany | 75,9 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Błonnik | 15,1 g |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
| Sód | 2 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Wartość 338 kcal w 100 g dotyczy suchych płatków, więc ugotowana owsianka waży więcej przy tej samej kaloryczności, bo płatki wchłaniają wodę.
- Gotowanie płatków żytnich na mleku zamiast na wodzie dodaje kalorie z mleka.
- Dodatki, takie jak słodziki, masło orzechowe, suszone owoce czy masło, mogą dostarczyć więcej kalorii niż same płatki.
- Porcje często nasypuje się na oko, a czubata miarka łatwo mieści więcej płatków, niż planowano.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ płatki na sucho przed gotowaniem i zapisz tę suchą wagę, bo odpowiada ona wartościom podanym na 100 g.
- Zapisuj mleko, słodziki i dodatki jako osobne pozycje, aby suma odzwierciedlała to, co faktycznie jest w misce.
- W BerryFit zapisz swoją ulubioną owsiankę żytnią jako przepis, aby następnym razem szybko dodać tę samą porcję.
Zapisz Płatki żytnie w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Płatki żytnie w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 100 g płatków żytnich?
Płatki żytnie mają 338 kcal w 100 g w postaci suchej. Ta wartość dotyczy niegotowanych płatków, przed dodaniem wody czy mleka.
Czy płatki żytnie zawierają dużo błonnika?
Płatki żytnie zawierają 15,1 g błonnika w 100 g, co jak na zboże jest sporą ilością. Mają też zaledwie 1 g cukru w 100 g.
Ile białka mają płatki żytnie?
Płatki żytnie dostarczają 10,3 g białka w 100 g. Większość ich kalorii pochodzi jednak z węglowodanów, których jest 75,9 g w 100 g.
Czy płatki żytnie mają więcej kalorii niż mąka pełnoziarnista pszenna?
Są bardzo podobne: płatki żytnie mają 338 kcal w 100 g, a mąka pszenna pełnoziarnista 340. Suche ziarno pszenicy ma nieco mniej, 327 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Rye grain, FDC ID 168884); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
