Uzturvērtība · Graudaugi, maize un makaroni
Kaloriju saturs: Rudzu pārslas
Rudzu pārslas satur 338 kcal uz 100 g, balstoties uz rudzu graudu uzturvērtību. Lielākā daļa enerģijas nāk no ogļhidrātiem – 75,9 g uz 100 g, savukārt olbaltumvielas (10,3 g) un tauki (1,6 g) veido mazāku daļu.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 85% · Tauki 4% · Olbaltumvielas 11%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 338 kcal | 10,3 g | 75,9 g | 1,6 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 338 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 10,3 g |
| Ogļhidrāti | 75,9 g |
| tostarp cukuri | 1 g |
| Šķiedrvielas | 15,1 g |
| Tauki | 1,6 g |
| tostarp piesātinātie | 0,2 g |
| Nātrijs | 2 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- 338 kcal uz 100 g attiecas uz sausām pārslām, tāpēc pagatavota putra pie tādas pašas kaloriju vērtības sver vairāk, jo pārslas uzsūc ūdeni.
- Ja rudzu pārslas vāra pienā, nevis ūdenī, klāt nāk arī piena kalorijas.
- Piedevas, piemēram, saldinātāji, riekstu sviests, žāvēti augļi vai sviests, var dot vairāk kaloriju nekā pašas pārslas.
- Porcijas bieži ber uz aci, un ar kaudzi pilns kauss viegli var saturēt vairāk pārslu, nekā plānots.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosveriet pārslas sausas pirms gatavošanas un ierakstiet šo sauso svaru, jo tas atbilst vērtībām uz 100 g.
- Pienu, saldinātājus un piedevas ierakstiet kā atsevišķus produktus, lai kopsumma atspoguļotu to, kas patiešām ir bļodā.
- Saglabājiet BerryFit savu ierasto rudzu putru kā recepti, lai nākamreiz to pašu porciju varētu ierakstīt ātri.
Pieraksti Rudzu pārslas dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Rudzu pārslas lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 100 g rudzu pārslu?
Rudzu pārslas satur 338 kcal uz 100 g sausā veidā. Šī vērtība attiecas uz negatavotām pārslām, pirms pievienots ūdens vai piens.
Vai rudzu pārslās ir daudz šķiedrvielu?
Rudzu pārslas satur 15,1 g šķiedrvielu uz 100 g, kas graudaugam ir ievērojams daudzums. Turklāt tajās ir tikai 1 g cukura uz 100 g.
Cik olbaltumvielu ir rudzu pārslās?
Rudzu pārslas satur 10,3 g olbaltumvielu uz 100 g. Tomēr lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem – 75,9 g uz 100 g.
Vai rudzu pārslās ir vairāk kaloriju nekā pilngraudu kviešu miltos?
Tās ir ļoti līdzīgas: rudzu pārslās ir 338 kcal uz 100 g, bet pilngraudu kviešu miltos – 340. Sausos kviešu graudos ir nedaudz mazāk – 327 kcal uz 100 g.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Rye grain, FDC ID 168884); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
