القيم الغذائية · الفواكه
السعرات الحرارية في برقوق مجفف
يحتوي البرقوق المجفف على 240 سعرة حرارية لكل 100 غ، وتحتوي الحبة الواحدة منزوعة النوى (9.5 غ) على نحو 23 سعرة. وتأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات، إذ يحتوي على 63.9 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، منها 38.1 غ من السكر و7.1 غ من الألياف. أما البروتين والدهون فكميتهما ضئيلة، إذ تبلغان 2.2 غ و0.4 غ لكل 100 غ.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 95% · الدهون 1% · البروتين 4%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 240 سعرة | 2.2 غ | 63.9 غ | 0.4 غ |
| 1 حبة برقوق مجفف منزوعة النوى | 9.5 غ | 23 سعرة | 0.2 غ | 6.1 غ | 0 غ |
| 1 كوب منزوع النوى | 174 غ | 418 سعرة | 3.8 غ | 111.2 غ | 0.7 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 240 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 2.2 غ |
| الكربوهيدرات | 63.9 غ |
| منها سكريات | 38.1 غ |
| الألياف | 7.1 غ |
| الدهون | 0.4 غ |
| منها مشبعة | 0.1 غ |
| الصوديوم | 2 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- البرقوق المجفف هو برقوق طازج نُزع منه الماء، لذا تتركز السعرات في ثمرة أصغر وأخف بكثير من البرقوق الطازج.
- يزن البرقوق المجفف المبيع بنواه أكثر من الجزء الصالح للأكل، لذا فإن وزنه مع النوى يبالغ في تقدير ما تتناوله فعلًا.
- قد يحتوي البرقوق المطهو أو المعلّب في الشراب على سعرات إضافية من السكر المضاف، في حين أن نقعه في الماء العادي يزيد وزنه دون أن يزيد سعراته.
- نظرًا لصغر حجم البرقوق المجفف وسهولة تناوله بالحفنة، فإن حجم الحصة غالبًا ما يكون العامل الأهم.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن البرقوق المجفف بعد نزع النوى، أو عُدّ الحبات وسجّلها بالقطعة، إذ تحتوي الحبة الواحدة منزوعة النوى على نحو 23 سعرة.
- اختر إدخال البرقوق المجفف غير المطهو للبرقوق العادي، واختر إدخالًا منفصلًا إذا كان مطهوًا أو في شراب أو مغلفًا.
- في BerryFit، التقط صورة لحصتك وعدّل العدد أو الوزن ليتطابق السجل مع ما تناولته.
سجّل برقوق مجفف في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن برقوق مجفف في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في حبة برقوق مجفف واحدة؟
تحتوي حبة البرقوق المجفف الواحدة منزوعة النوى، التي تزن نحو 9.5 غ، على نحو 23 سعرة حرارية، مع 6.1 غ من الكربوهيدرات و0.2 غ من البروتين.
كم سعرة حرارية في كوب من البرقوق المجفف؟
يحتوي كوب من البرقوق المجفف منزوع النوى (174 غ) على نحو 418 سعرة حرارية و111.2 غ من الكربوهيدرات، لذا يستحق قياس الحصة العناء.
كم يحتوي البرقوق المجفف من السكر والألياف؟
يحتوي البرقوق المجفف لكل 100 غ على 38.1 غ من السكر و7.1 غ من الألياف، ضمن 63.9 غ من إجمالي الكربوهيدرات.
هل البرقوق المجفف أعلى في السعرات من الفواكه المجففة الأخرى؟
يُعد البرقوق المجفف من الفواكه المجففة الأقل سعرات بواقع 240 سعرة لكل 100 غ، وهو قريب من المشمش المجفف (241 سعرة) وأقل من التمر (282 سعرة) والزبيب (299 سعرة).
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Plums, dried (prunes), uncooked، FDC ID 168162)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
