পুষ্টিগুণ · ফল
প্রুন-এর ক্যালরি
প্রতি 100 গ্রাম প্রুনে 240 কিলোক্যালরি থাকে, আর বীজ ছাড়া একটি প্রুনে (9.5 গ্রাম) প্রায় 23 কিলোক্যালরি। এর প্রায় সব ক্যালরিই আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে: প্রতি 100 গ্রামে 63.9 গ্রাম কার্বস, যার মধ্যে 38.1 গ্রাম চিনি ও 7.1 গ্রাম ফাইবার। প্রোটিন ও ফ্যাট খুবই কম, প্রতি 100 গ্রামে যথাক্রমে 2.2 গ্রাম ও 0.4 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 95% · ফ্যাট 1% · প্রোটিন 4%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 240 কিলোক্যালরি | 2.2 গ্রাম | 63.9 গ্রাম | 0.4 গ্রাম |
| 1টি প্রুন, বীজ ছাড়া | 9.5 গ্রাম | 23 কিলোক্যালরি | 0.2 গ্রাম | 6.1 গ্রাম | 0 গ্রাম |
| 1 কাপ, বীজ ছাড়া | 174 গ্রাম | 418 কিলোক্যালরি | 3.8 গ্রাম | 111.2 গ্রাম | 0.7 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 240 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 2.2 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 63.9 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 38.1 গ্রাম |
| ফাইবার | 7.1 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0.4 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0.1 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- প্রুন হলো শুকনো আলুবোখারা, তাই পানি বেরিয়ে যাওয়ায় তাজা আলুবোখারার তুলনায় অনেক ছোট ও হালকা ফলে ক্যালরি ঘন হয়ে যায়।
- বীজসহ বিক্রি হওয়া প্রুনের ওজন খাওয়ার অংশের চেয়ে বেশি, তাই বীজসহ ওজন করলে আসলে যতটা খান তার চেয়ে বেশি হিসাব হয়।
- সেদ্ধ প্রুন বা সিরাপে টিনজাত প্রুনে যোগ করা চিনির কারণে বাড়তি ক্যালরি থাকতে পারে, তবে সাধারণ পানিতে ভেজালে ওজন বাড়ে কিন্তু ক্যালরি বাড়ে না।
- প্রুন ছোট এবং মুঠো ভরে খাওয়া সহজ, তাই প্রায়ই পরিমাণটাই সবচেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- বীজ ফেলে দেওয়ার পর প্রুন ওজন করুন, অথবা গুনে সংখ্যা অনুযায়ী লগ করুন, কারণ বীজ ছাড়া একটি প্রুনে প্রায় 23 কিলোক্যালরি।
- সাধারণ প্রুনের জন্য শুকনো, রান্না না করা প্রুনের এন্ট্রি বেছে নিন, আর আপনারটা সেদ্ধ, সিরাপে বা প্রলেপযুক্ত হলে আলাদা এন্ট্রি বেছে নিন।
- BerryFit-এ আপনার খাবারের একটি ছবি তুলুন এবং সংখ্যা বা ওজন ঠিক করে নিন, যাতে লগ আপনার খাওয়ার সঙ্গে মেলে।
কয়েক সেকেন্ডেই প্রুন লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ প্রুন খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
একটি প্রুনে কত ক্যালরি?
বীজ ছাড়া একটি প্রুনে, যার ওজন প্রায় 9.5 গ্রাম, প্রায় 23 কিলোক্যালরি থাকে, সঙ্গে 6.1 গ্রাম কার্বস ও 0.2 গ্রাম প্রোটিন।
এক কাপ প্রুনে কত ক্যালরি?
এক কাপ বীজ ছাড়া প্রুনে (174 গ্রাম) প্রায় 418 কিলোক্যালরি ও 111.2 গ্রাম কার্বস থাকে, তাই পরিমাণ মেপে নেওয়াই ভালো।
প্রুনে কতটা চিনি ও ফাইবার আছে?
প্রতি 100 গ্রাম প্রুনে মোট 63.9 গ্রাম কার্বসের মধ্যে 38.1 গ্রাম চিনি ও 7.1 গ্রাম ফাইবার থাকে।
অন্যান্য শুকনো ফলের চেয়ে কি প্রুনে ক্যালরি বেশি?
প্রতি 100 গ্রামে 240 কিলোক্যালরি নিয়ে প্রুন শুকনো ফলের মধ্যে কম ক্যালরির দিকেই পড়ে, শুকনো এপ্রিকটের (241) কাছাকাছি এবং খেজুর (282) ও কিশমিশের (299) চেয়ে কম।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Plums, dried (prunes), uncooked, FDC ID 168162); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
