Διατροφικά στοιχεία · Φρούτα
Θερμίδες σε Δαμάσκηνα (ξερά)
Τα ξερά δαμάσκηνα έχουν 240 kcal ανά 100 γρ., ενώ ένα δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι (9.5 γρ.) έχει περίπου 23 kcal. Σχεδόν όλες οι θερμίδες προέρχονται από υδατάνθρακες, με 63.9 γρ. υδατανθράκων ανά 100 γρ., εκ των οποίων 38.1 γρ. ζάχαρη και 7.1 γρ. φυτικές ίνες. Η πρωτεΐνη και το λίπος είναι ελάχιστα, με 2.2 γρ. και 0.4 γρ. ανά 100 γρ.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 95% · Λιπαρά 1% · Πρωτεΐνη 4%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 240 kcal | 2,2 γρ. | 63,9 γρ. | 0,4 γρ. |
| 1 δαμάσκηνο, χωρίς κουκούτσι | 9,5 γρ. | 23 kcal | 0,2 γρ. | 6,1 γρ. | 0 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, χωρίς κουκούτσι | 174 γρ. | 418 kcal | 3,8 γρ. | 111,2 γρ. | 0,7 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 240 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 2,2 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 63,9 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 38,1 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 7,1 γρ. |
| Λιπαρά | 0,4 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 γρ. |
| Νάτριο | 2 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Τα ξερά δαμάσκηνα είναι αποξηραμένα φρέσκα δαμάσκηνα, οπότε η αφαίρεση του νερού συμπυκνώνει τις θερμίδες σε έναν πολύ μικρότερο και ελαφρύτερο καρπό σε σχέση με το φρέσκο δαμάσκηνο.
- Τα δαμάσκηνα με κουκούτσι ζυγίζουν περισσότερο από το βρώσιμο μέρος τους, οπότε αν τα ζυγίσετε με το κουκούτσι θα υπερεκτιμήσετε όσα πραγματικά τρώτε.
- Τα δαμάσκηνα κομπόστα ή σε σιρόπι μπορεί να έχουν επιπλέον θερμίδες από την προσθήκη ζάχαρης, ενώ το μούλιασμα σε σκέτο νερό αυξάνει το βάρος αλλά όχι τις θερμίδες.
- Επειδή τα δαμάσκηνα είναι μικρά και τρώγονται εύκολα με τη χούφτα, η ποσότητα της μερίδας συχνά μετράει περισσότερο από οτιδήποτε άλλο.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζυγίστε τα δαμάσκηνα αφού βγάλετε το κουκούτσι ή μετρήστε τα και καταγράψτε τα ανά τεμάχιο, αφού ένα δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι έχει περίπου 23 kcal.
- Για σκέτα δαμάσκηνα επιλέξτε την καταχώριση για ξερά, αμαγείρευτα δαμάσκηνα, και διαλέξτε ξεχωριστή καταχώριση αν τα δικά σας είναι κομπόστα, σε σιρόπι ή επικαλυμμένα.
- Στο BerryFit, βγάλτε μια φωτογραφία της μερίδας σας και προσαρμόστε τον αριθμό ή το βάρος, ώστε η καταγραφή να αντιστοιχεί σε αυτό που φάγατε.
Καταγράψτε Δαμάσκηνα (ξερά) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Δαμάσκηνα (ξερά) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα δαμάσκηνο;
Ένα ξερό δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι, βάρους περίπου 9.5 γρ., έχει γύρω στις 23 kcal, με 6.1 γρ. υδατάνθρακες και 0.2 γρ. πρωτεΐνη.
Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι δαμάσκηνα;
Ένα φλιτζάνι δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι (174 γρ.) έχει περίπου 418 kcal και 111.2 γρ. υδατάνθρακες, οπότε αξίζει να μετράτε τη μερίδα.
Πόση ζάχαρη και πόσες φυτικές ίνες έχουν τα δαμάσκηνα;
Ανά 100 γρ., τα ξερά δαμάσκηνα περιέχουν 38.1 γρ. ζάχαρη και 7.1 γρ. φυτικές ίνες, στο σύνολο των 63.9 γρ. υδατανθράκων.
Έχουν τα δαμάσκηνα περισσότερες θερμίδες από άλλα αποξηραμένα φρούτα;
Τα ξερά δαμάσκηνα βρίσκονται στα χαμηλότερα επίπεδα για αποξηραμένα φρούτα, με 240 kcal ανά 100 γρ., παρόμοια με τα αποξηραμένα βερίκοκα (241) και λιγότερες από τους χουρμάδες (282) και τις σταφίδες (299).
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Plums, dried (prunes), uncooked, FDC ID 168162). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
