Пищевая ценность · Фрукты

Калорийность: Чернослив

Пищевая ценность проверена по данным USDA · Обновлено: 8 нояб. 2026 г.

В 100 г чернослива содержится 240 ккал, а в одной ягоде без косточки (9,5 г) — около 23 ккал. Почти вся эта энергия приходится на углеводы: 63,9 г на 100 г, из них 38,1 г сахара и 7,1 г клетчатки. Белков и жиров совсем немного — 2,2 г и 0,4 г на 100 г.

На 100 г240ккал

2,2гБелки

63,9гУглеводы

0,4гЖиры

7,1гКлетчатка

Источники калорий: Углеводы 95% · Жиры 1% · Белки 4%

Типичные порции

Порция	Вес	Калории	Белки	Углеводы	Жиры
На 100 г	100 г	240 ккал	2,2 г	63,9 г	0,4 г
1 ягода чернослива без косточки	9,5 г	23 ккал	0,2 г	6,1 г	0 г
1 стакан чернослива без косточек	174 г	418 ккал	3,8 г	111,2 г	0,7 г

Полная пищевая ценность (На 100 г)

Калории	240 ккал
Белки	2,2 г
Углеводы	63,9 г
в т. ч. сахара	38,1 г
Клетчатка	7,1 г
Жиры	0,4 г
в т. ч. насыщенные	0,1 г
Натрий	2 мг

От чего зависит калорийность

Чернослив — это сушёная слива: при удалении воды калории концентрируются в гораздо меньшем и более лёгком плоде, чем свежая слива.
Чернослив с косточками весит больше, чем съедобная мякоть, поэтому при взвешивании с косточками вы завышаете то, что на самом деле съели.
Тушёный чернослив или консервированный в сиропе может содержать дополнительные калории за счёт добавленного сахара, а замачивание в обычной воде добавляет вес, но не калории.
Чернослив мелкий, и его легко съесть целую горсть, поэтому размер порции зачастую важнее всего остального.

Как точно записать в дневник

Взвешивайте чернослив уже без косточек или считайте ягоды поштучно: одна ягода без косточки — это около 23 ккал.
Для обычного чернослива выбирайте запись «сушёный, без термообработки», а если он тушёный, в сиропе или в глазури — отдельную запись.
В BerryFit сфотографируйте свою порцию и скорректируйте количество или вес, чтобы запись соответствовала съеденному.

Запишите Чернослив за пару секунд

Сфотографируйте блюдо или найдите Чернослив в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.

Загрузите вApp StoreДоступно вGoogle Play

Частые вопросы

Сколько калорий в одной ягоде чернослива?

В одной ягоде чернослива без косточки весом около 9,5 г примерно 23 ккал, 6,1 г углеводов и 0,2 г белка.

Сколько калорий в стакане чернослива?

В стакане чернослива без косточек (174 г) около 418 ккал и 111,2 г углеводов, так что порцию стоит отмерять.

Сколько сахара и клетчатки в черносливе?

В 100 г чернослива 38,1 г сахара и 7,1 г клетчатки — в составе 63,9 г углеводов.

Чернослив калорийнее других сухофруктов?

Среди сухофруктов чернослив относится к менее калорийным: 240 ккал на 100 г — почти как курага (241), и меньше, чем финики (282) и изюм (299).