Харчова цінність · Фрукти
Калорійність: Чорнослив
У 100 г чорносливу 240 ккал, а в одній чорносливині без кісточки (9.5 г) — близько 23 ккал. Майже вся енергія надходить із вуглеводів: 63.9 г на 100 г, з них 38.1 г цукру та 7.1 г клітковини. Білків і жирів зовсім мало — 2.2 г і 0.4 г на 100 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 95% · Жири 1% · Білки 4%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 240 ккал | 2,2 г | 63,9 г | 0,4 г |
| 1 чорносливина без кісточки | 9,5 г | 23 ккал | 0,2 г | 6,1 г | 0 г |
| 1 склянка, без кісточок | 174 г | 418 ккал | 3,8 г | 111,2 г | 0,7 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 240 ккал |
|---|---|
| Білки | 2,2 г |
| Вуглеводи | 63,9 г |
| з них цукри | 38,1 г |
| Клітковина | 7,1 г |
| Жири | 0,4 г |
| з них насичені | 0,1 г |
| Натрій | 2 мг |
Що впливає на калорійність
- Чорнослив — це сушені сливи: коли з них виходить вода, калорії зосереджуються в набагато меншому й легшому плоді, ніж свіжа слива.
- Чорнослив із кісточками важить більше, ніж його їстівна частина, тож якщо зважувати його з кісточками, ви запишете більше, ніж насправді з'їли.
- Тушкований чорнослив або консервований у сиропі може містити додаткові калорії з доданого цукру, а замочування у звичайній воді збільшує вагу, але не калорійність.
- Чорнослив дрібний, і його легко їсти жменями, тому розмір порції часто важить найбільше.
Поради для точного обліку
- Зважуйте чорнослив після видалення кісточок або рахуйте штуки й записуйте поштучно: одна чорносливина без кісточки — це близько 23 ккал.
- Для звичайного чорносливу обирайте запис «сушений, не варений», а якщо ваш тушкований, у сиропі чи в глазурі — окремий відповідний запис.
- У BerryFit сфотографуйте свою порцію та підправте кількість або вагу, щоб запис відповідав тому, що ви з'їли.
Додайте Чорнослив за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Чорнослив у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в одній чорносливині?
Одна чорносливина без кісточки вагою близько 9.5 г містить приблизно 23 ккал, 6.1 г вуглеводів і 0.2 г білка.
Скільки калорій у склянці чорносливу?
Склянка чорносливу без кісточок (174 г) містить близько 418 ккал і 111.2 г вуглеводів, тож порцію варто відміряти.
Скільки цукру та клітковини в чорносливі?
На 100 г чорнослив містить 38.1 г цукру та 7.1 г клітковини із загальних 63.9 г вуглеводів.
Чи калорійніший чорнослив за інші сухофрукти?
Серед сухофруктів чорнослив один із найменш калорійних — 240 ккал на 100 г, майже як курага (241), і менше, ніж фініки (282) та родзинки (299).
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Plums, dried (prunes), uncooked, FDC ID 168162); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
