Nutričné hodnoty · Vajcia a mliečne výrobky
Kalórie: Eidam
Eidam má 357 kcal na 100 g a porcia 1 oz (28,4 g) má 101 kcal. Väčšina energie pochádza z tuku (28,6 g na 100 g), veľkú časť zvyšku tvoria bielkoviny (25 g) a sacharidov je minimum, len 1,4 g.
Zdroj kalórií: Sacharidy 2% · Tuky 71% · Bielkoviny 27%
Bežné porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 357 kcal | 25 g | 1,4 g | 28,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 101 kcal | 7,1 g | 0,4 g | 8,1 g |
| 1 balenie (7 oz) | 198 g | 707 kcal | 49,5 g | 2,8 g | 56,6 g |
Kompletné nutričné hodnoty (Na 100 g)
| Kalórie | 357 kcal |
|---|---|
| Bielkoviny | 25 g |
| Sacharidy | 1,4 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 28,6 g |
| z toho nasýtené | 18,7 g |
| Sodík | 973 mg |
Čo ovplyvňuje kalórie
- Na hrúbke plátku veľmi záleží: syr je kalorický, takže o trochu hrubší plátok pridá viac kalórií, než by sa zdalo.
- Červený alebo čierny vosk sa neje, preto syr vážte až po odstránení kôrky, aby bol údaj presný.
- Roztopenie eidamu na hrianke alebo v sendviči jeho kalórie nemení, no maslo či olej použité pri príprave pridajú kalórie daného tuku.
- Existujú aj eidamy so zníženým obsahom tuku, ktoré majú menej kalórií ako klasický eidam, preto si overte, ktorý máte.
Tipy na presné zaznamenanie
- Syr vážte na kuchynskej váhe namiesto odhadovania podľa plátkov či kociek, pretože malé rozdiely sa rýchlo sčítajú.
- Ak jete z balenia 7 oz niekoľko dní, zakaždým odvážte, koľko si vezmete, a nezapisujte celé balenie naraz.
- Eidam si v BerryFit zapíšte podľa hmotnosti alebo odfoťte tanier a potom upravte porciu podľa toho, koľko ste naozaj zjedli.
Zaznamenajte Eidam za pár sekúnd
Odfoťte svoje jedlo alebo vyhľadajte Eidam v aplikácii BerryFit a sledujte kalórie a makroživiny podľa svojho denného cieľa.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má 1 oz eidamu?
Porcia 1 oz (28,4 g) eidamu má 101 kcal, 7,1 g bielkovín, 8,1 g tuku a 0,4 g sacharidov.
Má eidam veľa bielkovín?
Eidam obsahuje 25 g bielkovín na 100 g, no tuku má o niečo viac, 28,6 g na 100 g.
Je eidam nízkosacharidový?
Áno, eidam má len 1,4 g sacharidov na 100 g a 0 g cukru, takže takmer všetky jeho kalórie pochádzajú z tuku a bielkovín.
Ako sa eidam líši od goudy v kalóriách?
Sú takmer rovnaké: eidam má 357 kcal na 100 g a gouda 356 kcal na 100 g.
Podobné potraviny
Kalórie v bežných potravináchHodnoty na 100 g pochádzajú z USDA FoodData Central (Cheese, edam, FDC ID 173419); porcie vychádzajú z hmotností porcií USDA. Skutočné potraviny sa líšia podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Text na tejto stránke bol napísaný s pomocou AI (Claude od spoločnosti Anthropic) a v samostatnej kontrole overený voči číslam. Samotné čísla pochádzajú výhradne od USDA.
