Wartości odżywcze · Jaja i nabiał
Kalorie: Ser edamski
Ser edamski ma 357 kcal w 100 g, a porcja 1 oz (28,4 g) to 101 kcal. Większość kalorii pochodzi z tłuszczu (28,6 g w 100 g), sporą część reszty dostarcza białko (25 g), a węglowodanów jest niewiele, zaledwie 1,4 g.
Źródła kalorii: Węglowodany 2% · Tłuszcz 71% · Białko 27%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 357 kcal | 25 g | 1,4 g | 28,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 101 kcal | 7,1 g | 0,4 g | 8,1 g |
| 1 opakowanie (7 oz) | 198 g | 707 kcal | 49,5 g | 2,8 g | 56,6 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 357 kcal |
|---|---|
| Białko | 25 g |
| Węglowodany | 1,4 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 28,6 g |
| w tym nasycone | 18,7 g |
| Sód | 973 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Grubość plastra ma duże znaczenie: ser jest bardzo kaloryczny, więc nieco grubszy plaster dodaje wyraźnie więcej kalorii, niż mogłoby się wydawać.
- Czerwonej ani czarnej powłoki woskowej się nie je, dlatego dla dokładnego wyniku waż ser po zdjęciu skórki.
- Roztopienie edamskiego na grzance czy w kanapce nie zmienia jego kaloryczności, ale masło lub olej użyte do przygotowania dodają kalorie tego tłuszczu.
- Istnieją wersje edamskiego o obniżonej zawartości tłuszczu, które mają mniej kalorii niż zwykły, więc sprawdź, jaki rodzaj masz.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż ser na wadze kuchennej zamiast szacować na oko po plasterkach czy kostkach, bo drobne różnice szybko się sumują.
- Jeśli jesz ser z opakowania 7 oz przez kilka dni, za każdym razem waż porcję, którą bierzesz, zamiast wpisywać całe opakowanie.
- Wpisz ser edamski w BerryFit według wagi albo zrób zdjęcie talerza, a potem dopasuj porcję do tego, ile faktycznie zjadłeś.
Zapisz Ser edamski w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Ser edamski w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 1 oz sera edamskiego?
Porcja 1 oz (28,4 g) sera edamskiego ma 101 kcal, 7,1 g białka, 8,1 g tłuszczu i 0,4 g węglowodanów.
Czy ser edamski ma dużo białka?
Ser edamski zawiera 25 g białka w 100 g, choć tłuszczu ma nieco więcej – 28,6 g w 100 g.
Czy ser edamski ma mało węglowodanów?
Tak, edamski ma tylko 1,4 g węglowodanów w 100 g i 0 g cukru, więc niemal wszystkie jego kalorie pochodzą z tłuszczu i białka.
Jak ser edamski wypada pod względem kalorii w porównaniu z goudą?
Są niemal identyczne: edamski ma 357 kcal w 100 g, a gouda 356 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Cheese, edam, FDC ID 173419); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
