Nährwerte · Eier und Milchprodukte
Kalorien in Edamer
Edamer hat 357 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 oz (28,4 g) hat 101 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett (28,6 g pro 100 g), Eiweiß (25 g) liefert einen großen Teil des Rests, und Kohlenhydrate spielen mit 1,4 g kaum eine Rolle.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 2% · Fett 71% · Eiweiß 27%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 357 kcal | 25 g | 1,4 g | 28,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 101 kcal | 7,1 g | 0,4 g | 8,1 g |
| 1 Packung (7 oz) | 198 g | 707 kcal | 49,5 g | 2,8 g | 56,6 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 357 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 28,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,7 g |
| Natrium | 973 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Die Scheibendicke macht viel aus: Käse ist sehr kalorienreich, daher bringt eine etwas dickere Scheibe spürbar mehr Kalorien mit, als man denkt.
- Die rote oder schwarze Wachsschicht isst man nicht mit. Wiege den Käse daher erst nach dem Entfernen der Rinde, um einen genauen Wert zu erhalten.
- Geschmolzener Edamer auf Toast oder im Sandwich hat dieselben Kalorien, aber Butter oder Öl beim Zubereiten bringen die Kalorien dieses Fetts hinzu.
- Es gibt fettreduzierten Edamer mit weniger Kalorien als normaler Edamer – prüfe also, welche Sorte du hast.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege Käse mit einer Küchenwaage, statt nach Scheiben oder Würfeln zu schätzen, denn kleine Unterschiede summieren sich schnell.
- Wenn du eine 7-oz-Packung über mehrere Tage isst, wiege jedes Mal die entnommene Menge, statt die ganze Packung einzutragen.
- Trage Edamer in BerryFit nach Gewicht ein oder mach ein Foto von deinem Teller und passe die Portion danach an das an, was du wirklich gegessen hast.
Edamer in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Edamer, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 oz Edamer?
Eine Portion von 1 oz (28,4 g) Edamer hat 101 kcal, mit 7,1 g Eiweiß, 8,1 g Fett und 0,4 g Kohlenhydraten.
Ist Edamer reich an Eiweiß?
Edamer enthält 25 g Eiweiß pro 100 g, hat mit 28,6 g pro 100 g allerdings etwas mehr Fett.
Ist Edamer Low Carb?
Ja, Edamer hat nur 1,4 g Kohlenhydrate pro 100 g und 0 g Zucker, sodass fast alle Kalorien aus Fett und Eiweiß stammen.
Wie unterscheiden sich Edamer und Gouda bei den Kalorien?
Kaum: Edamer hat 357 kcal pro 100 g, Gouda 356 kcal pro 100 g.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Cheese, edam, FDC ID 173419); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
