পুষ্টিগুণ · ডিম ও দুগ্ধজাত খাবার
এডাম চিজ-এর ক্যালরি
এডাম চিজে প্রতি 100 গ্রামে 357 কিলোক্যালরি থাকে, আর 1 আউন্স (28.4 গ্রাম) পরিমাণে থাকে 101 কিলোক্যালরি। এর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে ফ্যাট থেকে (প্রতি 100 গ্রামে 28.6 গ্রাম), বাকি অনেকটাই আসে প্রোটিন (25 গ্রাম) থেকে, আর কার্বোহাইড্রেট খুবই কম, মাত্র 1.4 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 2% · ফ্যাট 71% · প্রোটিন 27%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 357 কিলোক্যালরি | 25 গ্রাম | 1.4 গ্রাম | 28.6 গ্রাম |
| 1 আউন্স | 28.4 গ্রাম | 101 কিলোক্যালরি | 7.1 গ্রাম | 0.4 গ্রাম | 8.1 গ্রাম |
| 1 প্যাকেট (7 আউন্স) | 198 গ্রাম | 707 কিলোক্যালরি | 49.5 গ্রাম | 2.8 গ্রাম | 56.6 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 357 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 25 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 1.4 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 0 গ্রাম |
| ফাইবার | 0 গ্রাম |
| ফ্যাট | 28.6 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 18.7 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 973 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- স্লাইস কতটা মোটা, সেটা অনেক গুরুত্বপূর্ণ: চিজ ক্যালরিতে ঘন, তাই সামান্য মোটা স্লাইসেও দেখতে যতটা মনে হয় তার চেয়ে বেশি ক্যালরি যোগ হয়।
- লাল বা কালো মোমের আবরণ খাওয়া হয় না, তাই সঠিক হিসাবের জন্য আবরণ ছাড়িয়ে তারপর চিজ ওজন করুন।
- টোস্টে বা স্যান্ডউইচে এডাম গলালে এর ক্যালরি বদলায় না, তবে রান্নায় ব্যবহৃত মাখন বা তেলের ক্যালরি যোগ হয়।
- এডামের কম-ফ্যাটের সংস্করণও পাওয়া যায়, যেগুলোতে সাধারণ এডামের চেয়ে কম ক্যালরি থাকে, তাই আপনার চিজটি কোন ধরনের তা দেখে নিন।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- স্লাইস বা কিউব গুনে আন্দাজ না করে রান্নাঘরের স্কেলে চিজ ওজন করুন, কারণ ছোট ছোট পার্থক্য দ্রুত জমে যায়।
- 7 আউন্সের একটি প্যাকেট কয়েক দিন ধরে খেলে পুরো প্যাকেট লগ না করে প্রতিবার যতটা নিচ্ছেন ততটা ওজন করুন।
- BerryFit-এ এডাম ওজন অনুযায়ী লগ করুন, অথবা আপনার প্লেটের একটি ছবি তুলে তারপর আসলে যতটা খেয়েছেন সেই অনুযায়ী পরিমাণ ঠিক করে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই এডাম চিজ লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ এডাম চিজ খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1 আউন্স এডাম চিজে কত ক্যালরি থাকে?
1 আউন্স (28.4 গ্রাম) এডাম চিজে 101 কিলোক্যালরি থাকে, সঙ্গে 7.1 গ্রাম প্রোটিন, 8.1 গ্রাম ফ্যাট এবং 0.4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।
এডাম চিজে কি প্রোটিন বেশি?
এডামে প্রতি 100 গ্রামে 25 গ্রাম প্রোটিন থাকে, যদিও এতে ফ্যাট সামান্য বেশি, প্রতি 100 গ্রামে 28.6 গ্রাম।
এডাম চিজ কি লো-কার্ব?
হ্যাঁ, এডামে প্রতি 100 গ্রামে মাত্র 1.4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 0 গ্রাম চিনি থাকে, তাই এর প্রায় সব ক্যালরিই আসে ফ্যাট ও প্রোটিন থেকে।
ক্যালরির দিক থেকে এডাম আর গাউডার মধ্যে পার্থক্য কেমন?
দুটো প্রায় একই রকম: এডামে প্রতি 100 গ্রামে 357 কিলোক্যালরি আর গাউডায় প্রতি 100 গ্রামে 356 কিলোক্যালরি থাকে।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Cheese, edam, FDC ID 173419); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
