Пищевая ценность · Яйца и молочные продукты
Калорийность: Сыр эдам
В сыре эдам 357 ккал на 100 г, а в порции 1 унция (28.4 г) — 101 ккал. Большая часть калорий приходится на жиры (28.6 г на 100 г), значительную долю остального дают белки (25 г), а углеводов совсем немного — 1.4 г.
Источники калорий: Углеводы 2% · Жиры 71% · Белки 27%
Типичные порции
| Порция | Вес | Калории | Белки | Углеводы | Жиры |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 357 ккал | 25 г | 1,4 г | 28,6 г |
| 1 унция (oz) | 28,4 г | 101 ккал | 7,1 г | 0,4 г | 8,1 г |
| 1 упаковка (7 oz) | 198 г | 707 ккал | 49,5 г | 2,8 г | 56,6 г |
Полная пищевая ценность (На 100 г)
| Калории | 357 ккал |
|---|---|
| Белки | 25 г |
| Углеводы | 1,4 г |
| в т. ч. сахара | 0 г |
| Клетчатка | 0 г |
| Жиры | 28,6 г |
| в т. ч. насыщенные | 18,7 г |
| Натрий | 973 мг |
От чего зависит калорийность
- Толщина ломтика очень важна: сыр калорийный, поэтому чуть более толстый кусочек добавляет заметно больше калорий, чем кажется.
- Красную или чёрную восковую оболочку не едят, поэтому для точного расчёта взвешивайте сыр уже без корки.
- Если расплавить эдам на тосте или в сэндвиче, его калорийность не изменится, но сливочное или растительное масло для готовки добавит свои калории.
- Существует эдам пониженной жирности — он менее калорийный, чем обычный, поэтому проверьте, какой сыр у вас.
Как точно записать в дневник
- Взвешивайте сыр на кухонных весах, а не прикидывайте по ломтикам или кубикам: небольшие расхождения быстро накапливаются.
- Если вы едите упаковку на 7 oz несколько дней, взвешивайте ту часть, которую берёте каждый раз, а не записывайте всю упаковку сразу.
- Добавляйте эдам в BerryFit по весу или сфотографируйте тарелку, а затем скорректируйте порцию под то, что вы действительно съели.
Запишите Сыр эдам за пару секунд
Сфотографируйте блюдо или найдите Сыр эдам в BerryFit, чтобы отслеживать калории и БЖУ с учётом вашей дневной нормы.
Частые вопросы
Сколько калорий в 1 унции сыра эдам?
В порции 1 унция (28.4 г) сыра эдам 101 ккал, 7.1 г белка, 8.1 г жира и 0.4 г углеводов.
Много ли белка в сыре эдам?
В эдаме 25 г белка на 100 г, хотя жира в нём немного больше — 28.6 г на 100 г.
Подходит ли эдам для низкоуглеводной диеты?
Да, в эдаме всего 1.4 г углеводов на 100 г и 0 г сахара, так что почти все его калории приходятся на жиры и белки.
Чем эдам отличается от гауды по калорийности?
Они почти одинаковы: в эдаме 357 ккал на 100 г, а в гауде — 356 ккал на 100 г.
Похожие продукты
Калорийность популярных продуктовЗначения на 100 г взяты из USDA FoodData Central (Cheese, edam, FDC ID 173419); вес порций — по данным USDA. Реальные продукты различаются в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления.
Текст на этой странице написан с помощью ИИ (Claude от Anthropic) и отдельно сверен с цифрами. Сами цифры взяты исключительно из данных USDA.
