पोषण तथ्य · मांस
चिकन सॉसेज (पका हुआ) में कैलोरी
पके हुए चिकन सॉसेज में प्रति 100 ग्राम 176 किलो कैलोरी होती है, और एक सॉसेज (84 ग्राम) में 148 किलो कैलोरी होती है। इसमें 0 ग्राम कार्ब्स होते हैं, इसलिए इसकी सारी कैलोरी प्रोटीन (प्रति 100 ग्राम 19.4 ग्राम) और फैट (प्रति 100 ग्राम 10.4 ग्राम) से आती है। चूँकि फैट में प्रति ग्राम प्रोटीन से दोगुनी से भी ज़्यादा कैलोरी होती है, इसलिए फैट और प्रोटीन दोनों लगभग आधी-आधी कैलोरी देते हैं।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 0% · फ़ैट 55% · प्रोटीन 45%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 176 किलो कैलोरी | 19.4 ग्राम | 0 ग्राम | 10.4 ग्राम |
| 1 सॉसेज (84 ग्राम) | 84 ग्राम | 148 किलो कैलोरी | 16.3 ग्राम | 0 ग्राम | 8.7 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 176 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 19.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0 ग्राम |
| फ़ाइबर | 0 ग्राम |
| फ़ैट | 10.4 ग्राम |
| सोडियम | 72 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- ब्रांड के हिसाब से काफ़ी फ़र्क होता है: कुछ चिकन सॉसेज लीन ब्रेस्ट मीट से बनते हैं, जबकि कुछ में स्किन या अतिरिक्त फैट होता है, जिससे कैलोरी बढ़ जाती है।
- तेल या मक्खन में तलने पर सॉसेज जितना फैट सोखता है, उसकी कैलोरी जुड़ जाती है, जबकि ग्रिल या बेक करने से बहुत कम कैलोरी बढ़ती है।
- चीज़, सेब या मीठी ग्लेज़ जैसी चीज़ें मिलाने से ऐसा फैट या कार्ब्स जुड़ सकते हैं जो सादे सॉसेज में नहीं होते।
- सॉसेज का साइज़ ब्रांड के हिसाब से अलग होता है, इसलिए एक सॉसेज का वज़न 84 ग्राम से कम या ज़्यादा हो सकता है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- अपने ब्रांड का पैकेट लेबल ज़रूर देखें, क्योंकि फैट की मात्रा और सॉसेज का साइज़ इन आँकड़ों से अलग हो सकता है।
- अगर आप तेल में पकाते हैं, तो तेल को अलग से लॉग करें, और बन, सॉस व टॉपिंग्स को भी अलग-अलग आइटम के रूप में लॉग करें।
- BerryFit में अपनी प्लेट की फ़ोटो लें या पका हुआ चिकन सॉसेज सर्च करें, और पोर्शन को उतने वज़न पर सेट करें जितना आपने असल में खाया।
चिकन सॉसेज (पका हुआ) को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में चिकन सॉसेज (पका हुआ) खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक चिकन सॉसेज में कितनी कैलोरी होती है?
84 ग्राम वज़न वाले एक पके चिकन सॉसेज में 148 किलो कैलोरी होती है। अपना पैकेट लेबल देखें, क्योंकि सॉसेज का वज़न और रेसिपी ब्रांड के हिसाब से अलग होती है।
एक चिकन सॉसेज में कितना प्रोटीन होता है?
84 ग्राम के एक पके चिकन सॉसेज में 16.3 ग्राम प्रोटीन होता है, यानी प्रति 100 ग्राम 19.4 ग्राम।
क्या चिकन सॉसेज में कार्ब्स होते हैं?
सादे पके चिकन सॉसेज में 0 ग्राम कार्ब्स, 0 ग्राम शुगर और 0 ग्राम फ़ाइबर होता है। फ़िलर, फल या ग्लेज़ वाली फ़्लेवर्ड वैरायटी में कुछ कार्ब्स हो सकते हैं, इसलिए लेबल ज़रूर देखें।
क्या चिकन सॉसेज में पोर्क से कम कैलोरी होती है?
प्रति 100 ग्राम, पके चिकन सॉसेज में 176 किलो कैलोरी होती है, जबकि पके पोर्क में 201। यह पके चिकन (प्रति 100 ग्राम 190 किलो कैलोरी) से भी थोड़ा कम है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Bratwurst, chicken, cooked, FDC ID 172957) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
