Informasi gizi · Daging
Kalori dalam Sosis ayam (matang)
Sosis ayam matang mengandung 176 kkal per 100 g, dan satu buah sosis (84 g) mengandung 148 kkal. Sosis ini tidak mengandung karbohidrat (0 g), sehingga seluruh kalorinya berasal dari protein (19,4 g per 100 g) dan lemak (10,4 g per 100 g). Karena kalori lemak per gramnya lebih dari dua kali lipat kalori protein, lemak dan protein masing-masing menyumbang kurang lebih separuh total kalori.
Sumber kalori: Karbo 0% · Lemak 55% · Protein 45%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 176 kkal | 19,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 buah sosis (84 g) | 84 g | 148 kkal | 16,3 g | 0 g | 8,7 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 176 kkal |
|---|---|
| Protein | 19,4 g |
| Karbohidrat | 0 g |
| termasuk gula | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Lemak | 10,4 g |
| Natrium | 72 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Setiap merek bisa sangat berbeda: ada sosis ayam yang dibuat dari daging dada tanpa lemak, ada juga yang menggunakan kulit atau tambahan lemak sehingga kalorinya lebih tinggi.
- Menggoreng dengan minyak atau mentega menambah kalori dari lemak yang terserap ke dalam sosis, sedangkan memanggang di atas panggangan atau di dalam oven hampir tidak menambah kalori.
- Bahan tambahan seperti keju, apel, atau olesan manis dapat menambah lemak atau karbohidrat yang tidak ada pada sosis polos.
- Ukuran sosis berbeda-beda antarmerek, jadi satu sosis bisa lebih berat atau lebih ringan dari 84 g.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Periksa label kemasan merek yang kamu beli, karena kandungan lemak dan ukuran sosis bisa berbeda dari nilai di sini.
- Jika memasak dengan minyak, catat minyaknya secara terpisah, dan catat juga roti, saus, serta topping sebagai item tersendiri.
- Di BerryFit, foto saja piringmu atau cari sosis ayam matang, lalu sesuaikan porsinya dengan berat yang benar-benar kamu makan.
Catat Sosis ayam (matang) dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Sosis ayam (matang) di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu sosis ayam?
Satu sosis ayam matang seberat 84 g mengandung 148 kkal. Periksa label kemasan, karena berat dan resep sosis berbeda-beda tiap merek.
Berapa kandungan protein sosis ayam?
Satu sosis ayam matang seberat 84 g mengandung 16,3 g protein, atau 19,4 g per 100 g.
Apakah sosis ayam mengandung karbohidrat?
Sosis ayam matang polos mengandung 0 g karbohidrat, 0 g gula, dan 0 g serat. Varian berperisa dengan bahan pengisi, buah, atau olesan bisa mengandung sedikit karbohidrat, jadi periksa labelnya.
Apakah kalori sosis ayam lebih rendah daripada daging babi?
Per 100 g, sosis ayam matang mengandung 176 kkal, dibandingkan 201 kkal pada daging babi matang. Sosis ayam juga sedikit lebih rendah daripada daging ayam matang yang mengandung 190 kkal per 100 g.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Bratwurst, chicken, cooked, FDC ID 172957); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
