Nährwerte · Fleisch
Kalorien in Hähnchenwurst (gegart)
Gegarte Hähnchenwurst hat 176 kcal pro 100 g, eine Wurst (84 g) liefert 148 kcal. Sie enthält 0 g Kohlenhydrate, ihre Kalorien stammen also vollständig aus Eiweiß (19,4 g pro 100 g) und Fett (10,4 g pro 100 g). Da Fett pro Gramm mehr als doppelt so viele Kalorien liefert wie Eiweiß, tragen Fett und Eiweiß jeweils etwa die Hälfte der Kalorien bei.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 0% · Fett 55% · Eiweiß 45%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 176 kcal | 19,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 Wurst (84 g) | 84 g | 148 kcal | 16,3 g | 0 g | 8,7 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 176 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 10,4 g |
| Natrium | 72 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Die Marken unterscheiden sich stark: Manche Hähnchenwürste werden aus magerem Brustfleisch hergestellt, andere enthalten Haut oder zugesetztes Fett, was die Kalorien erhöht.
- Beim Braten in Öl oder Butter kommen die Kalorien des aufgenommenen Fetts hinzu, beim Grillen oder Backen im Ofen dagegen kaum etwas.
- Zusätzliche Zutaten wie Käse, Apfel oder süße Glasuren können Fett oder Kohlenhydrate liefern, die eine einfache Wurst nicht hat.
- Die Wurstgröße variiert je nach Marke, eine Wurst kann also mehr oder weniger als 84 g wiegen.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wirf einen Blick auf das Etikett deiner Marke, da Fettgehalt und Wurstgröße von diesen Werten abweichen können.
- Wenn du mit Öl zubereitest, trage das Öl separat ein, ebenso Brötchen, Soßen und Toppings als eigene Einträge.
- Mach in BerryFit einfach ein Foto von deinem Teller oder suche nach gegarter Hähnchenwurst und passe die Portion an das Gewicht an, das du tatsächlich gegessen hast.
Hähnchenwurst (gegart) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Hähnchenwurst (gegart), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Hähnchenwurst?
Eine gegarte Hähnchenwurst mit 84 g hat 148 kcal. Schau am besten auf das Etikett, da Gewicht und Rezeptur je nach Marke variieren.
Wie viel Eiweiß steckt in einer Hähnchenwurst?
Eine gegarte Hähnchenwurst mit 84 g enthält 16,3 g Eiweiß, das sind 19,4 g pro 100 g.
Hat Hähnchenwurst Kohlenhydrate?
Eine einfache gegarte Hähnchenwurst hat 0 g Kohlenhydrate, 0 g Zucker und 0 g Ballaststoffe. Sorten mit Füllstoffen, Obst oder Glasur können etwas Kohlenhydrate enthalten, also lohnt sich ein Blick aufs Etikett.
Hat Hähnchenwurst weniger Kalorien als Schweinefleisch?
Pro 100 g hat gegarte Hähnchenwurst 176 kcal, gegartes Schweinefleisch dagegen 201 kcal. Sie liegt auch etwas unter gegartem Hähnchenfleisch mit 190 kcal pro 100 g.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Bratwurst, chicken, cooked, FDC ID 172957); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
