Informação nutricional · Carnes
Calorias de Linguiça de frango (cozida)
A linguiça de frango cozida tem 176 kcal por 100 g, e uma linguiça (84 g) tem 148 kcal. Ela tem 0 g de carboidratos, então todas as suas calorias vêm da proteína (19,4 g por 100 g) e da gordura (10,4 g por 100 g). Como a gordura fornece mais que o dobro de calorias por grama em relação à proteína, gordura e proteína respondem, cada uma, por cerca de metade das calorias.
As calorias vêm de: Carboidratos 0% · Gorduras 55% · Proteínas 45%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 176 kcal | 19,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 1 linguiça (84 g) | 84 g | 148 kcal | 16,3 g | 0 g | 8,7 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 176 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 19,4 g |
| Carboidratos | 0 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Gorduras | 10,4 g |
| Sódio | 72 mg |
O que altera as calorias
- As marcas variam muito: algumas linguiças de frango são feitas com carne magra do peito, enquanto outras incluem pele ou gordura adicionada, o que aumenta as calorias.
- Fritar em óleo ou manteiga acrescenta as calorias da gordura que a linguiça absorve, enquanto grelhar ou assar acrescenta pouco.
- Ingredientes extras, como queijo, maçã ou coberturas adocicadas, podem acrescentar gordura ou carboidratos que uma linguiça simples não tem.
- O tamanho da linguiça muda de marca para marca, então uma unidade pode pesar mais ou menos que 84 g.
Dicas para registrar com precisão
- Confira o rótulo da embalagem da sua marca, já que o teor de gordura e o tamanho da linguiça podem ser diferentes destes valores.
- Se cozinhar com óleo, registre o óleo separadamente, e registre pães, molhos e acompanhamentos como itens à parte.
- No BerryFit, tire uma foto do seu prato ou busque por linguiça de frango cozida e ajuste a porção ao peso que você realmente comeu.
Registre Linguiça de frango (cozida) em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Linguiça de frango (cozida) no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma linguiça de frango?
Uma linguiça de frango cozida de 84 g tem 148 kcal. Confira o rótulo da embalagem, pois o peso e a receita variam conforme a marca.
Quanta proteína tem uma linguiça de frango?
Uma linguiça de frango cozida de 84 g tem 16,3 g de proteína, ou 19,4 g por 100 g.
Linguiça de frango tem carboidratos?
Uma linguiça de frango simples cozida tem 0 g de carboidratos, 0 g de açúcar e 0 g de fibras. Versões temperadas com amidos ou outros ingredientes de enchimento, frutas ou coberturas podem conter alguns carboidratos, então confira o rótulo.
A linguiça de frango tem menos calorias que a carne de porco?
Por 100 g, a linguiça de frango cozida tem 176 kcal, contra 201 kcal da carne de porco cozida. Ela também tem um pouco menos que o frango cozido, com 190 kcal por 100 g.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Bratwurst, chicken, cooked, FDC ID 172957); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
