القيم الغذائية · البقوليات والمكسرات والبذور
السعرات الحرارية في فاصوليا أدزوكي (مطبوخة)
تحتوي فاصوليا أدزوكي المطبوخة على 128 سعرة حرارية لكل 100 غ، أما حصة الكوب الواحد (230 غ) فتحتوي على 294 سعرة حرارية. وتأتي معظم هذه السعرات من الكربوهيدرات (24.8 غ لكل 100 غ)، مع كمية جيدة من البروتين (7.5 غ) ودهون شبه معدومة (0.1 غ).
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 76% · الدهون 1% · البروتين 23%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 128 سعرة | 7.5 غ | 24.8 غ | 0.1 غ |
| 1 كوب | 230 غ | 294 سعرة | 17.3 غ | 57 غ | 0.2 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 128 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 7.5 غ |
| الكربوهيدرات | 24.8 غ |
| الألياف | 7.3 غ |
| الدهون | 0.1 غ |
| منها مشبعة | 0 غ |
| الصوديوم | 8 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- تمتص فاصوليا أدزوكي الجافة كمية كبيرة من الماء أثناء الطهي، لذا فإن الغرام من الفاصوليا الجافة يحتوي على سعرات أكثر بكثير من الغرام من الفاصوليا المطبوخة، ومن الضروري تسجيل الشكل الذي وزنته فعلًا.
- تضيف مستحضرات أدزوكي المحلّاة، مثل معجون الفاصوليا الحمراء المستخدم في الحلويات، سعرات السكر وأحيانًا الزيت الممزوج بها.
- يضيف طهي الفاصوليا أو تقديمها مع الزيت أو الزبدة أو حليب جوز الهند سعرات هذه الدهون فوق سعرات الفاصوليا نفسها.
- قد تُعبّأ فاصوليا أدزوكي المعلبة في سائل مملّح أو محلّى، ويساعد تصفيتها على إبقاء ما تتناوله أقرب إلى الفاصوليا المطبوخة العادية.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن الفاصوليا بعد طهيها وتصفيتها، ثم سجّلها على أنها فاصوليا أدزوكي مطبوخة لتتطابق السعرات مع ما في طبقك.
- إذا وزنت الفاصوليا جافة قبل الطهي، فسجّلها على أنها فاصوليا جافة لا مطبوخة، لأن الأرقام تختلف كثيرًا.
- في BerryFit، التقط صورة لطبقك وتحقّق من حجم الحصة المقترح، ثم أضف أي صلصات أو مُحلّيات أو زيوت بشكل منفصل.
سجّل فاصوليا أدزوكي (مطبوخة) في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن فاصوليا أدزوكي (مطبوخة) في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في كوب من فاصوليا أدزوكي المطبوخة؟
يحتوي كوب واحد من فاصوليا أدزوكي المطبوخة (230 غ) على 294 سعرة حرارية، مع 17.3 غ بروتين و57 غ كربوهيدرات و0.2 غ دهون.
كم تحتوي فاصوليا أدزوكي من البروتين؟
تحتوي فاصوليا أدزوكي المطبوخة على 7.5 غ من البروتين لكل 100 غ، أو 17.3 غ في حصة الكوب الواحد.
هل فاصوليا أدزوكي أعلى في السعرات من أنواع الفاصوليا الأخرى؟
هي متقاربة جدًا: تحتوي فاصوليا أدزوكي المطبوخة على 128 سعرة لكل 100 غ، مقارنةً بـ127 سعرة للفاصوليا الحمراء و132 سعرة للفاصوليا السوداء.
هل يحتوي معجون الفاصوليا الحمراء المحلّى على السعرات نفسها التي تحتويها فاصوليا أدزوكي العادية؟
لا. يُحضَّر معجون الفاصوليا الحمراء عادةً بسكر مضاف وأحيانًا بزيت، لذا فهو أعلى في السعرات من فاصوليا أدزوكي المسلوقة العادية، وينبغي تسجيله كصنف مستقل.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, cooked, boiled, without salt، FDC ID 173728)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
