BerryFit

Харчова цінність · Бобові, горіхи та насіння

Калорійність: Квасоля адзукі (варена)

Варена квасоля адзукі містить 128 ккал на 100 г, а порція в 1 чашку (230 г) — 294 ккал. Більшість калорій дають вуглеводи (24.8 г на 100 г), також у квасолі чимало білка (7.5 г) і майже немає жиру (0.1 г).

На 100 г128ккал
7,5гБілки
24,8гВуглеводи
0,1гЖири
7,3гКлітковина

Джерела калорій: Вуглеводи 76% · Жири 1% · Білки 23%

Типові порції

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
На 100 г100 г128 ккал7,5 г24,8 г0,1 г
1 чашка230 г294 ккал17,3 г57 г0,2 г
Повна харчова цінність (На 100 г)
Калорії128 ккал
Білки7,5 г
Вуглеводи24,8 г
Клітковина7,3 г
Жири0,1 г
з них насичені0 г
Натрій8 мг

Що впливає на калорійність

  • Під час варіння суха квасоля адзукі вбирає багато води, тому грам сухої квасолі значно калорійніший за грам вареної, і записувати потрібно ту форму, яку ви зважили.
  • Солодкі страви з адзукі, як-от червона бобова паста для десертів, додають калорії цукру, а іноді й олії, які до них входять.
  • Якщо готувати чи заправляти квасолю олією, вершковим маслом або кокосовим молоком, до калорійності самої квасолі додаються калорії цього жиру.
  • Консервована адзукі може бути в соленій або підсолодженій заливці, тож якщо злити рідину, продукт буде ближчим до звичайної вареної квасолі.

Поради для точного обліку

  • Зважуйте квасолю після варіння й зціджування та записуйте її як варену квасолю адзукі, щоб калорії відповідали тому, що у вас на тарілці.
  • Якщо ви зважуєте квасолю сухою до варіння, записуйте її як суху, а не варену, бо показники суттєво відрізняються.
  • У BerryFit сфотографуйте свою миску, перевірте запропонований розмір порції, а потім окремо додайте соуси, підсолоджувачі чи олію.

Додайте Квасоля адзукі (варена) за лічені секунди

Сфотографуйте свою страву або знайдіть Квасоля адзукі (варена) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.

Часті запитання

Скільки калорій у чашці вареної квасолі адзукі?

Одна чашка вареної квасолі адзукі (230 г) містить 294 ккал, 17.3 г білка, 57 г вуглеводів і 0.2 г жиру.

Скільки білка в квасолі адзукі?

Варена квасоля адзукі містить 7.5 г білка на 100 г, або 17.3 г у порції в 1 чашку.

Чи калорійніша квасоля адзукі за інші види квасолі?

Вони дуже схожі: варена адзукі має 128 ккал на 100 г, тоді як червона квасоля — 127, а чорна — 132.

Чи така ж калорійність у солодкої червоної бобової пасти, як у звичайної адзукі?

Ні. Червону бобову пасту зазвичай готують із додаванням цукру, а іноді й олії, тому вона калорійніша за просто варену квасолю адзукі, і записувати її слід як окремий продукт.

Значення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173728); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.

Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.