Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Fagioli azuki (cotti)
I fagioli azuki cotti hanno 128 kcal per 100 g, e una porzione da 1 tazza (230 g) ne contiene 294. La maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati (24,8 g per 100 g), con una buona quota di proteine (7,5 g) e quasi niente grassi (0,1 g).
Provenienza delle calorie: Carboidrati 76% · Grassi 1% · Proteine 23%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 128 kcal | 7,5 g | 24,8 g | 0,1 g |
| 1 tazza | 230 g | 294 kcal | 17,3 g | 57 g | 0,2 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 128 kcal |
|---|---|
| Proteine | 7,5 g |
| Carboidrati | 24,8 g |
| Fibre | 7,3 g |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Sodio | 8 mg |
Cosa fa variare le calorie
- I fagioli azuki secchi assorbono molta acqua durante la cottura, quindi un grammo di fagioli secchi ha molte più calorie di un grammo di fagioli cotti: registra sempre la forma che hai effettivamente pesato.
- Le preparazioni dolci a base di azuki, come la pasta di fagioli rossi usata nei dessert, aggiungono le calorie dello zucchero e a volte dell'olio presenti nell'impasto.
- Cuocere o condire i fagioli con olio, burro o latte di cocco aggiunge le calorie di quel grasso a quelle dei fagioli.
- Gli azuki in scatola possono essere conservati in un liquido salato o zuccherato: scolarli aiuta a mantenere ciò che mangi più vicino ai semplici fagioli cotti.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa i fagioli dopo averli cotti e scolati, poi registrali come fagioli azuki cotti, così le calorie corrispondono a quello che hai nel piatto.
- Se pesi i fagioli da secchi prima della cottura, registrali come fagioli secchi e non cotti, perché i valori sono molto diversi.
- Su BerryFit scatta una foto della tua ciotola e controlla la porzione suggerita, poi aggiungi a parte eventuali salse, dolcificanti o oli.
Registra Fagioli azuki (cotti) in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Fagioli azuki (cotti) in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha una tazza di fagioli azuki cotti?
Una tazza di fagioli azuki cotti (230 g) contiene 294 kcal, con 17,3 g di proteine, 57 g di carboidrati e 0,2 g di grassi.
Quante proteine hanno i fagioli azuki?
I fagioli azuki cotti hanno 7,5 g di proteine per 100 g, ovvero 17,3 g in una porzione da 1 tazza.
I fagioli azuki sono più calorici di altri fagioli?
Sono molto simili: i fagioli azuki cotti hanno 128 kcal per 100 g, contro le 127 dei fagioli rossi e le 132 dei fagioli neri.
La pasta dolce di fagioli rossi ha le stesse calorie degli azuki semplici?
No. La pasta di fagioli rossi di solito è preparata con zucchero aggiunto e a volte olio, quindi ha più calorie dei semplici fagioli azuki bolliti e va registrata come alimento a sé.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173728); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
