غذائی معلومات · سبزیاں
اسٹرا مشروم (ڈبے والے) میں کیلوریز
ڈبے والے اسٹرا مشروم میں پانی نکالنے کے بعد فی 100 گرام 32 کلو کیلوری ہوتی ہیں، اور 1 کپ (182 گرام) میں 58 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ ان کی زیادہ تر کیلوریز کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین سے آتی ہیں، فی 100 گرام میں 4.6 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 3.8 گرام پروٹین ہوتی ہے، جبکہ چکنائی بہت کم ہوتی ہے۔
کیلوریز کا ماخذ: کاربز 46% · چکنائی 16% · پروٹین 38%
عام سرونگز
| سرونگ | وزن | کیلوریز | پروٹین | کاربز | چکنائی |
|---|---|---|---|---|---|
| فی 100 گرام | 100 گرام | 32 کلو کیلوری | 3.8 گرام | 4.6 گرام | 0.7 گرام |
| 1 کپ | 182 گرام | 58 کلو کیلوری | 7 گرام | 8.4 گرام | 1.2 گرام |
| 1 مشروم | 5.5 گرام | 2 کلو کیلوری | 0.2 گرام | 0.3 گرام | 0 گرام |
مکمل غذائیت (فی 100 گرام)
| کیلوریز | 32 کلو کیلوری |
|---|---|
| پروٹین | 3.8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹس | 4.6 گرام |
| فائبر | 2.5 گرام |
| چکنائی | 0.7 گرام |
| جن میں سیچوریٹڈ | 0.1 گرام |
| سوڈیم | 384 ملی گرام |
کیلوریز پر کیا اثر ڈالتا ہے
- یہ اعداد و شمار پانی نکالے ہوئے مشروم کے ہیں، اس لیے ڈبے کے پانی سمیت وزن کرنے سے آپ کا اصل کھایا جانے والا حصہ زیادہ ظاہر ہوگا۔
- فرائی یا ہلکا بھوننے سے وہ تیل یا مکھن بھی شامل ہو جاتا ہے جو مشروم جذب کر لیتے ہیں، اور اس کی کیلوریز آسانی سے خود مشروم سے زیادہ ہو سکتی ہیں۔
- اسٹرا مشروم والے پکوانوں میں عام ساسز، جیسے اویسٹر ساس یا ناریل والے سالن، اضافی کیلوریز شامل کرتے ہیں جنہیں الگ سے درج کرنا چاہیے۔
- ڈبے والی مصنوعات برانڈ کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں، اور کچھ نمکین پانی میں پیک ہوتی ہیں، جس کا اثر کیلوریز سے زیادہ سوڈیم پر پڑتا ہے۔
درست اندراج کے لیے مشورے
- وزن کرنے سے پہلے مشروم کا پانی اچھی طرح نکال لیں تاکہ آپ کا حصہ پانی نکالے ہوئے مشروم کی مقدار سے میل کھائے۔
- کھانا پکانے کا تیل اور ساسز الگ اندراج کے طور پر درج کریں، یہ نہ سمجھیں کہ وہ مشروم کے اندراج میں شامل ہیں۔
- اگر آپ BerryFit سے اپنی اسٹر فرائی یا سوپ اسکین کریں تو دیکھ لیں کہ مشروم اور شامل کیا گیا تیل دونوں فہرست میں موجود ہوں، اور ضرورت ہو تو مقدار درست کر لیں۔
اسٹرا مشروم (ڈبے والے) کا اندراج سیکنڈوں میں کریں
اپنے کھانے کی تصویر لیں یا BerryFit میں اسٹرا مشروم (ڈبے والے) تلاش کریں اور اپنے روزانہ ہدف کے مطابق کیلوریز اور میکروز کا حساب رکھیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
ایک اسٹرا مشروم میں کتنی کیلوریز ہوتی ہیں؟
ڈبے والے ایک اسٹرا مشروم (تقریباً 5.5 گرام) میں تقریباً 2 کلو کیلوری ہوتی ہیں۔ اس میں 0.2 گرام پروٹین اور 0.3 گرام کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں۔
ڈبے والے اسٹرا مشروم کے ایک کپ میں کتنی پروٹین ہوتی ہے؟
پانی نکالے ہوئے ڈبے والے اسٹرا مشروم کے 1 کپ (182 گرام) میں 7 گرام پروٹین، 8.4 گرام کاربوہائیڈریٹس اور 1.2 گرام چکنائی ہوتی ہے۔
کیا ڈبے والے اسٹرا مشروم میں چکنائی کم ہوتی ہے؟
جی ہاں، ان میں فی 100 گرام 0.7 گرام چکنائی ہوتی ہے۔ ان سے بنے پکوان میں زیادہ چکنائی عموماً کھانا پکانے کے تیل یا ساسز سے آتی ہے۔
کیا ڈبے والے اسٹرا مشروم میں فائبر ہوتا ہے؟
جی ہاں، پانی نکالنے کے بعد ان میں فی 100 گرام 2.5 گرام فائبر ہوتا ہے، جو ان کے 4.6 گرام کاربوہائیڈریٹس کا حصہ ہے۔
ملتی جلتی غذائیں
عام غذاؤں میں کیلوریزفی 100 گرام اقدار USDA FoodData Central (Mushrooms, straw, canned, drained solids، FDC ID 168582) سے لی گئی ہیں؛ سرونگز میں USDA کے حصوں کے وزن استعمال کیے گئے ہیں۔ اصل غذائیں قسم، پکنے کی سطح اور تیاری کے طریقے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔
اس صفحے کا متن AI (Anthropic کے Claude) کی مدد سے لکھا گیا ہے اور ایک الگ جائزے میں اعداد و شمار سے اس کی جانچ کی گئی ہے۔ اعداد و شمار خود صرف USDA سے لیے گئے ہیں۔
