Διατροφικά στοιχεία · Λαχανικά
Θερμίδες σε Μανιτάρια άχυρου (κονσέρβα)
Τα μανιτάρια άχυρου κονσέρβας έχουν 32 kcal ανά 100 γρ. στραγγισμένου προϊόντος, ενώ 1 φλιτζάνι (182 γρ.) έχει 58 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες τους προέρχονται από υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, με 4.6 γρ. υδατανθράκων και 3.8 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ. και ελάχιστα λιπαρά.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 46% · Λιπαρά 16% · Πρωτεΐνη 38%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 32 kcal | 3,8 γρ. | 4,6 γρ. | 0,7 γρ. |
| 1 φλιτζάνι | 182 γρ. | 58 kcal | 7 γρ. | 8,4 γρ. | 1,2 γρ. |
| 1 μανιτάρι | 5,5 γρ. | 2 kcal | 0,2 γρ. | 0,3 γρ. | 0 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 32 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 3,8 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,6 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 2,5 γρ. |
| Λιπαρά | 0,7 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,1 γρ. |
| Νάτριο | 384 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Οι τιμές αφορούν στραγγισμένα μανιτάρια, οπότε αν τα ζυγίσετε μαζί με το υγρό της κονσέρβας θα υπερεκτιμήσετε τη μερίδα που πραγματικά τρώτε.
- Το σοτάρισμα ή το τηγάνισμα στο γουόκ προσθέτει τις θερμίδες του λαδιού ή του βουτύρου που απορροφούν τα μανιτάρια, οι οποίες μπορεί εύκολα να ξεπεράσουν τις θερμίδες των ίδιων των μανιταριών.
- Οι σάλτσες που συνοδεύουν συχνά πιάτα με μανιτάρια άχυρου, όπως η σάλτσα στρειδιών ή τα κάρι με γάλα καρύδας, προσθέτουν θερμίδες που πρέπει να καταγράφονται χωριστά.
- Τα προϊόντα κονσέρβας διαφέρουν ανάλογα με τη μάρκα, και ορισμένα συσκευάζονται σε άλμη, κάτι που επηρεάζει περισσότερο το νάτριο παρά τις θερμίδες.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Στραγγίξτε καλά τα μανιτάρια πριν τα ζυγίσετε, ώστε η μερίδα σας να αντιστοιχεί στις τιμές για στραγγισμένο προϊόν.
- Καταγράψτε το λάδι μαγειρέματος και τις σάλτσες ως ξεχωριστές καταχωρίσεις, αντί να θεωρείτε ότι περιλαμβάνονται στα μανιτάρια.
- Αν σκανάρετε το πιάτο στο γουόκ ή τη σούπα σας με το BerryFit, ελέγξτε ότι εμφανίζονται τόσο τα μανιτάρια όσο και το λάδι που προσθέσατε και προσαρμόστε τις μερίδες αν χρειάζεται.
Καταγράψτε Μανιτάρια άχυρου (κονσέρβα) σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Μανιτάρια άχυρου (κονσέρβα) στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει ένα μανιτάρι άχυρου;
Ένα μανιτάρι άχυρου κονσέρβας (περίπου 5.5 γρ.) έχει περίπου 2 kcal. Παρέχει 0.2 γρ. πρωτεΐνης και 0.3 γρ. υδατανθράκων.
Πόση πρωτεΐνη έχει ένα φλιτζάνι μανιτάρια άχυρου κονσέρβας;
Μια μερίδα 1 φλιτζανιού (182 γρ.) στραγγισμένα μανιτάρια άχυρου κονσέρβας έχει 7 γρ. πρωτεΐνης, καθώς και 8.4 γρ. υδατανθράκων και 1.2 γρ. λιπαρών.
Είναι τα μανιτάρια άχυρου κονσέρβας χαμηλά σε λιπαρά;
Ναι, περιέχουν 0.7 γρ. λιπαρών ανά 100 γρ. Τα σημαντικά λιπαρά σε ένα πιάτο με αυτά προέρχονται συνήθως από το λάδι μαγειρέματος ή τις σάλτσες.
Έχουν φυτικές ίνες τα μανιτάρια άχυρου κονσέρβας;
Ναι, έχουν 2.5 γρ. φυτικών ινών ανά 100 γρ. στραγγισμένου προϊόντος, που αποτελούν μέρος των 4.6 γρ. υδατανθράκων τους.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Mushrooms, straw, canned, drained solids, FDC ID 168582). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
