Nährwerte · Gemüse
Kalorien in Strohpilze (aus der Dose)
Strohpilze aus der Dose haben 32 kcal pro 100 g Abtropfgewicht, 1 Tasse (182 g) liefert 58 kcal. Die meisten Kalorien stammen aus Kohlenhydraten und Eiweiß: Pro 100 g enthalten sie 4,6 g Kohlenhydrate und 3,8 g Eiweiß, dazu nur sehr wenig Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 46% · Fett 16% · Eiweiß 38%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 32 kcal | 3,8 g | 4,6 g | 0,7 g |
| 1 Tasse | 182 g | 58 kcal | 7 g | 8,4 g | 1,2 g |
| 1 Pilz | 5,5 g | 2 kcal | 0,2 g | 0,3 g | 0 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 32 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Natrium | 384 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Die Werte gelten für abgetropfte Pilze. Wer sie samt Aufgussflüssigkeit abwiegt, überschätzt die Menge, die tatsächlich gegessen wird.
- Beim Pfannenbraten im Wok oder Anbraten kommen die Kalorien des Öls oder der Butter hinzu, die die Pilze aufnehmen, und die können leicht mehr ausmachen als die Pilze selbst.
- Typische Saucen in Gerichten mit Strohpilzen, etwa Austernsauce oder Currys auf Kokosbasis, liefern zusätzliche Kalorien, die separat erfasst werden sollten.
- Dosenprodukte unterscheiden sich je nach Marke. Manche sind in Salzlake eingelegt, was eher den Natriumgehalt als die Kalorien beeinflusst.
Tipps zum genauen Erfassen
- Lass die Pilze vor dem Abwiegen gut abtropfen, damit deine Portion zu den Werten für das Abtropfgewicht passt.
- Trage Bratöl und Saucen als eigene Einträge ein, statt davon auszugehen, dass sie im Pilz-Eintrag enthalten sind.
- Wenn du dein Pfannengericht oder deine Suppe mit BerryFit scannst, prüfe, ob sowohl die Pilze als auch das zugegebene Öl erfasst sind, und passe die Portionen bei Bedarf an.
Strohpilze (aus der Dose) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Strohpilze (aus der Dose), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Strohpilz?
Ein Strohpilz aus der Dose (etwa 5,5 g) hat rund 2 kcal. Er liefert 0,2 g Eiweiß und 0,3 g Kohlenhydrate.
Wie viel Eiweiß steckt in einer Tasse Strohpilze aus der Dose?
Eine Portion von 1 Tasse (182 g) abgetropfter Strohpilze aus der Dose enthält 7 g Eiweiß sowie 8,4 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Sind Strohpilze aus der Dose fettarm?
Ja, sie enthalten 0,7 g Fett pro 100 g. Nennenswertes Fett in einem Gericht mit Strohpilzen stammt meist aus Bratöl oder Saucen.
Enthalten Strohpilze aus der Dose Ballaststoffe?
Ja, sie haben 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g Abtropfgewicht. Diese machen einen Teil ihrer 4,6 g Kohlenhydrate aus.
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Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Mushrooms, straw, canned, drained solids, FDC ID 168582); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
